《Cyta-journal Of Food》出版語言：English/Spanish，具體論文語言需根據相關征稿要求而定，可聯系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的國際知名學術期刊，創刊于2009年，出版語言：English/Spanish，專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域，重點介紹FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《CyTA - 食品雜志》是一本開放獲取雜志，發表原創的同行評議研究論文，涉及食品科學家和技術專家必不可少的廣泛主題。主題包括：食品化學分析；食品中的添加劑和毒素；食品的感官、營養和生理方面；食品微生物學和生物技術；食品加工和儲存過程中的變化；食品中使用農用化學品的影響；食品質量控制；以及食品工程和技術。
此外，關于《Cyta-journal Of Food》的數據統計如下：
（1）JCR分區信息：按JIF指標學科分區：Q3，按JCI指標學科分區：Q3
JCR分區信息
Cyta-journal Of Food（2023-2024年最新版數據）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 111 / 173 |
36.1%
|
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 116 / 173 |
33.24%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：4.4
- SJR：0.51
- SNIP：0.701
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering | Q2 | 126 / 384 |
67%
|
| 大類：Engineering 小類：General Chemistry | Q2 | 162 / 408 |
60%
|
| 大類：Engineering 小類：General Chemical Engineering | Q2 | 109 / 273 |
60%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
（3）在中科院分區表中，大類學科中農林科學為：4區，小類學科中FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY：4區
中科院分區信息
Cyta-Journal of Food2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
Cyta-Journal of Food2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
Cyta-Journal of Food2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
Cyta-Journal of Food2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
Cyta-Journal of Food2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 4區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
Cyta-Journal of Food2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
4區
|
否 | 否 |
中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。
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