營(yíng)養(yǎng)與新陳代謝(Nutrition & Metabolism)是一本由BioMed Central出版的一本醫(yī)學(xué)-營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道醫(yī)學(xué)-營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來(lái)源期刊，該刊創(chuàng)刊于2004年，出版周期Irregular。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q2，2023年發(fā)布的影響因子為3.9，CiteScore指數(shù)8.4，SJR指數(shù)1.022。本刊為開(kāi)放獲取期刊。
《營(yíng)養(yǎng)與代謝》發(fā)表的研究明確側(cè)重于營(yíng)養(yǎng)和代謝，應(yīng)用范圍包括營(yíng)養(yǎng)需求、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、臨床和人群研究，以及這些方面的潛在機(jī)制。
《營(yíng)養(yǎng)與代謝》感興趣的領(lǐng)域包括肥胖、糖尿病、血脂癥、代謝綜合征和運(yùn)動(dòng)生理學(xué)背景下的分子營(yíng)養(yǎng)研究。與分子、細(xì)胞和人類(lèi)代謝、營(yíng)養(yǎng)感知和營(yíng)養(yǎng)-基因相互作用相關(guān)的稿件也受到關(guān)注，采用新創(chuàng)新策略（如代謝組學(xué)/脂質(zhì)組學(xué)或其他基于組學(xué)的生物標(biāo)志物）來(lái)預(yù)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況和代謝疾病的稿件也受到關(guān)注。
我們希望鼓勵(lì)投稿的關(guān)鍵領(lǐng)域包括：
-飲食和特定營(yíng)養(yǎng)素如何與基因、蛋白質(zhì)或代謝物相互作用以影響代謝表型和疾病結(jié)果；
-表觀遺傳因素和微生物組在代謝疾病發(fā)病機(jī)制中的作用及其對(duì)飲食和食物成分代謝反應(yīng)的影響；
-飲食和其他環(huán)境因素如何影響表觀遺傳學(xué)和微生物群；遺傳和非遺傳因素在多大程度上改變個(gè)人對(duì)飲食和食物成分的代謝反應(yīng)以及所涉及的機(jī)制；
-特定生物網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)養(yǎng)感知機(jī)制如何歸因于代謝變異。
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫(yī)學(xué) | 2區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 2區(qū) | 否 | 否 |
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| 醫(yī)學(xué) | 3區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 3區(qū) | 否 | 否 |
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| 醫(yī)學(xué) | 3區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 3區(qū) | 否 | 否 |
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| 醫(yī)學(xué) | 3區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 3區(qū) | 否 | 否 |
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| 醫(yī)學(xué) | 3區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 3區(qū) | 否 | 否 |
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| 醫(yī)學(xué) | 3區(qū) | NUTRITION & DIETETICS 營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 3區(qū) | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱(chēng)分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 32 / 114 |
72.4%
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| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 38 / 114 |
67.11%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱(chēng)JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類(lèi)別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
| 學(xué)科類(lèi)別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類(lèi)：Medicine 小類(lèi)：Medicine (miscellaneous) | Q1 | 46 / 398 |
88%
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| 大類(lèi)：Medicine 小類(lèi)：Nutrition and Dietetics | Q1 | 22 / 140 |
84%
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| 大類(lèi)：Medicine 小類(lèi)：Endocrinology, Diabetes and Metabolism | Q1 | 43 / 244 |
82%
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CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
| 文章名稱(chēng) | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱(chēng) | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱(chēng) | 引用次數(shù) |
| 國(guó)家/地區(qū)名 | 數(shù)量 |
| 機(jī)構(gòu)名 | 數(shù)量 |
中科院分區(qū) 3區(qū) JCR分區(qū) Q1
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中科院分區(qū) 4區(qū) JCR分區(qū) Q2
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