《食品與發(fā)酵科技》雜志的錄用到發(fā)表周期涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，具體時(shí)間因投稿時(shí)間、稿件質(zhì)量、欄目安排等因素而有所不同，若需進(jìn)一步了解詳情，可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

以下是對(duì)錄用到發(fā)表過(guò)程的詳細(xì)分析：

1、審稿周期

初審：一般在投稿后預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)內(nèi)完成，如果超過(guò)時(shí)間未收到初審結(jié)果，可以主動(dòng)聯(lián)系雜志社。

復(fù)審和終審：初審?fù)ㄟ^(guò)后，稿件進(jìn)入復(fù)審和終審階段，復(fù)審時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，可能需要數(shù)周至數(shù)月不等，具體時(shí)間取決于復(fù)審專家的評(píng)審進(jìn)度和稿件質(zhì)量。

2、錄用后到發(fā)表

校稿和修改：錄用后，作者可能需要根據(jù)雜志社的意見進(jìn)行多次校稿和修改，這一過(guò)程的時(shí)間因稿件情況而異。

見刊周期：《食品與發(fā)酵科技》雜志雙月刊，具體時(shí)間取決于稿件的排期和雜志的出版計(jì)劃。

作者應(yīng)提前了解相關(guān)流程和時(shí)間要求，合理安排投稿計(jì)劃，并耐心等待審稿結(jié)果。

《食品與發(fā)酵科技》雜志創(chuàng)刊于1973年，是由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳主管、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司主辦的學(xué)術(shù)理論期刊。它以研究和解決工業(yè)理論為核心，致力于探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學(xué)服務(wù)。

作為一本具有較高學(xué)術(shù)價(jià)值的雙月刊，《食品與發(fā)酵科技》雜志在工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的影響力，是全國(guó)工業(yè)學(xué)術(shù)理論界較有影響的雜志之一。

它面向全國(guó)公開發(fā)行，是工業(yè)領(lǐng)域中重要的統(tǒng)計(jì)源期刊，該雜志的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1674-506X，國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：51-1713/TS，每期都承載著豐富的工業(yè)理論，為廣大工業(yè)工作者提供寶貴的學(xué)術(shù)資源。

《食品與發(fā)酵科技》雜志現(xiàn)獲得重要學(xué)術(shù)榮譽(yù)：Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊等，其學(xué)術(shù)地位和影響力得到了廣泛認(rèn)可。

該雜志被統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、哥白尼索引(波蘭)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等重要數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，為廣大讀者提供了便捷的檢索和獲取途徑。

《食品與發(fā)酵科技》雜志社位于成都溫江區(qū)楊柳東路中段98號(hào)，主編為陳功。

綜上所述，《食品與發(fā)酵科技》雜志在工業(yè)理論與實(shí)踐的交匯點(diǎn)上發(fā)揮著重要作用，是工業(yè)研究者和實(shí)踐者不可或缺的學(xué)術(shù)資源。

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