《Jurnal Gizi Dan Pangan》出版語言:English/Indonesian,具體論文語言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定,可聯(lián)系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由Bogor Agricultural University出版的國際知名學(xué)術(shù)期刊,出版語言:English/Indonesian,專注于NUTRITION & DIETETICS領(lǐng)域,重點(diǎn)介紹NUTRITION & DIETETICS的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié),方便尚未深入研究的人閱讀。
《營養(yǎng)與食品雜志》是專注于營養(yǎng)和食品領(lǐng)域的專業(yè)期刊。涵蓋了廣泛而深入的相關(guān)主題,包括但不限于營養(yǎng)科學(xué)、食品技術(shù)、飲食與健康、食品質(zhì)量與安全等方面。為營養(yǎng)學(xué)家、食品科學(xué)家、公共衛(wèi)生專業(yè)人員以及相關(guān)領(lǐng)域的研究人員提供了一個(gè)重要的交流平臺(tái)。通過分享最新的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)了學(xué)科的發(fā)展和知識(shí)的傳播。
眾多在營養(yǎng)和食品領(lǐng)域的專家學(xué)者在這本期刊上發(fā)表了他們的研究成果和見解。例如,在營養(yǎng)科學(xué)方面,有關(guān)于不同人群營養(yǎng)需求的研究,以及特定營養(yǎng)素對(duì)人體健康的影響;在食品技術(shù)領(lǐng)域,探討了新型食品加工方法和保鮮技術(shù)。注重理論研究與實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合。它不僅發(fā)表基礎(chǔ)的科學(xué)研究論文,還刊登了與實(shí)際生活密切相關(guān)的應(yīng)用研究,比如針對(duì)特定地區(qū)飲食習(xí)慣的營養(yǎng)改善策略,以及食品工業(yè)中質(zhì)量控制和安全管理的有效措施。
此外,關(guān)于《Jurnal Gizi Dan Pangan》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下:
(1)JCR分區(qū)信息:按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū):Q4,按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū):Q4
JCR分區(qū)信息
Jurnal Gizi Dan Pangan(2023-2024年最新版數(shù)據(jù))
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 104 / 114 |
9.2%
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| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS | ESCI | Q4 | 106 / 114 |
7.46%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》(Journal Citation Reports,簡稱JCR)。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子(Impact Factor)等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中,主要參考當(dāng)年IF,最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
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