《Food And Foodways》出版語言：English，具體論文語言需根據相關征稿要求而定，可聯系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由Taylor & Francis出版的國際知名學術期刊，出版語言：English，專注于ANTHROPOLOGY領域，重點介紹ANTHROPOLOGY的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《食物和飲食習慣》是一本致力于深入探討食物在人類生活各個層面影響的學術期刊。它不僅關注食物本身的物質屬性，更重視食物作為一種文化符號所承載的深層意義。該期刊鼓勵從多學科視角出發，對食物進行綜合性的分析和討論，以揭示食物與人類社會結構、文化傳統、經濟發展、政治力量以及個體心理之間的復雜聯系。
期刊所涵蓋的主題廣泛，包括但不限于食物的歷史演變、飲食習俗的地域差異、食物與身份認同的關系、食物在社會階層中的體現、食物政策與公共健康、以及食物在全球經濟中的流動等。通過發表高質量的研究論文、案例研究、書評和評論文章，該期刊為學者、研究人員、政策制定者以及對食物文化感興趣的讀者提供了一個交流思想和分享見解的平臺。
此外，關于《Food And Foodways》的數據統計如下：
（1）JCR分區信息：按JIF指標學科分區：Q2，按JCI指標學科分區：Q2
JCR分區信息
Food And Foodways（2023-2024年最新版數據）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：ANTHROPOLOGY | ESCI | Q2 | 50 / 139 |
64.4%
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| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：ANTHROPOLOGY | ESCI | Q2 | 56 / 139 |
60.07%
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湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：2.2
- SJR：0.34
- SNIP：0.967
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Social Sciences 小類：Cultural Studies | Q1 | 154 / 1304 |
88%
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| 大類：Social Sciences 小類：Anthropology | Q1 | 111 / 502 |
77%
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| 大類：Social Sciences 小類：Sociology and Political Science | Q2 | 510 / 1466 |
65%
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| 大類：Social Sciences 小類：Health (social science) | Q3 | 190 / 371 |
48%
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| 大類：Social Sciences 小類：Food Science | Q3 | 227 / 389 |
41%
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CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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