《Journal Of The Science Of Food And Agriculture》國際標準刊號?ISSN：0022-5142，電子期刊的國際標準刊號：1097-0010。
創刊時間：1950年
出版周期：Monthly
出版語言：English
國際簡稱：J SCI FOOD AGR
研究方向：工程技術 - 農業綜合
期刊定位與內容：
食品和農業科學雜志(Journal Of The Science Of Food And Agriculture)是一本由John Wiley and Sons Ltd出版的學術刊物，主要報道工程技術-農業綜合相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1950年，出版周期Monthly。
《食品和農業科學雜志》發表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹農業綜合的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《食品與農業科學雜志》發表這些領域經過同行評審的原創研究、評論、小型評論、觀點和焦點，特別強調農業/食品界面的跨學科研究。
由 John Wiley & Sons Ltd. 為 SCI 出版。
SCI（化學工業學會）是一個獨特的國際論壇，科學與商業在獨立、公正的基礎上相遇。任何人都可以加入，目前的成員包括消費者、商人、環保主義者、工業家、農民和研究人員。該學會為食品和農業、制藥、生物技術、材料、化學品、環境科學和安全等不同領域提供信息共享的機會。除了組織教育活動外，SCI 每年還頒發多項著名榮譽和獎學金，出版同行評議期刊，并在知名雜志《化學與工業》上為會員提供各自行業的新聞。
SCI 最初于 1881 年在倫敦成立，1894 年在紐約成立，是一家注冊慈善機構，會員遍布 70 多個國家。
出版周期與發文量：
該雜志出版周期Monthly，每月發布一期。近年來，該期刊的年發文量約為789篇。
學術影響力：
2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為3.3，CiteScore指數8.1，SJR指數0.746。本刊非開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：8.1
- SJR：0.746
- SNIP：1.049
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agronomy and Crop Science | Q1 | 40 / 406 |
90%
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| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 48 / 389 |
87%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Nutrition and Dietetics | Q1 | 23 / 140 |
83%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology | Q1 | 68 / 311 |
78%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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