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《飲食文化研究》雜志論文格式要求是什么?

來源:好投稿網(wǎng)整理 2024-12-12 10:37:57

《飲食文化研究》雜志論文格式要求:

①投稿成功后,如若三個月仍未收到稿件處理結(jié)果,作者可以與編輯部聯(lián)系或者自行處理。

②正文內(nèi)各級標題處理如下:一級標題為“一、二、三……”,二級標題為“(一)、(二)、(三)……”,三級標題為“1、2、3……”,四級標題為“(1)、(2)、(3)……”。單獨成行。

③參考文獻僅限作者親自閱讀過的主要文獻,近3年的文獻應占30%以上,近5年的文獻應占50%以上,并應對照原文核實。

④摘要應在200字以內(nèi),要求文字通順、簡練,反映論文的主要觀點。用第三人稱敘述,不用“本文”、“作者”等為主語,可用“文章”等。

⑤來稿請注明作者、單位、職稱或職務、聯(lián)系方式及郵寄地址。合著稿件署名時須征得其他作者同意,確定先后次序。

⑥各級基金項目應在文章首頁以頁下注形式標注,例如“基金項目:國家社科基金一般項目‘……’(……) ”,注明基金項目名稱,并在圓括號內(nèi)注明項目編號。

⑦正文包括題目、摘要(中英文)、關鍵詞(中英文)、引言、方法、結(jié)果、討論、結(jié)論和參考文獻等部分內(nèi)容。

⑧腳注用宋體小五號字。中國年號、古籍卷數(shù)請用中文數(shù)字。其他如公歷年份、期刊卷期號、頁碼等,均請用阿拉伯數(shù)字。

⑨全文圖與表以阿拉伯數(shù)字統(tǒng)一編號,如“圖1”“圖2”或“表1”“表2”。

⑩明確闡述您的研究目標和問題。指出您想要回答的關鍵問題,并說明如何將研究目標與更廣泛的領域聯(lián)系起來。

基本信息

《飲食文化研究》雜志是由東方美食(美國)國際聯(lián)盟主管,東方美食(美國)國際聯(lián)盟主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學術理論期刊,是國內(nèi)文化領域具有廣泛影響力的權威刊物。

該雜志國際刊號為1606-8572,現(xiàn)被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數(shù)據(jù)庫收錄。

欄目設置

《飲食文化研究》雜志欄目涵蓋文化領域多個維度,包括:飲食歷史研究、烹飪藝術研究、茶文化研究、區(qū)域飲食研究等等。

作為一本具有較高學術水平和影響力的文化雜志,多年來一直致力于推動文化領域的改革與發(fā)展,為文化工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺,對促進我國文化事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。

聲明:本信息依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)公開資料整理,若存在錯誤,請及時聯(lián)系我們及時更正。

主管單位:東方美食(美國)國際聯(lián)盟

主辦單位:東方美食(美國)國際聯(lián)盟

國際刊號:1606-8572

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