《Bioscience Of Microbiota Food And Health》國際標準刊號?ISSN：2186-3342，電子期刊的國際標準刊號：2186-3342。
創刊時間：2012年
出版周期：4 issues/year
出版語言：English
國際簡稱：BIOSCI MICROB FOOD H
研究方向：Immunology and Microbiology - Applied Microbiology and Biotechnology
期刊定位與內容：
微生物群食品與健康的生物科學(Bioscience Of Microbiota Food And Health)是一本由BMFH Press出版的學術刊物，主要報道Immunology and Microbiology-Applied Microbiology and Biotechnology相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于2012年，出版周期4 issues/year。
《微生物群食品與健康的生物科學》發表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹微生物學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《微生物、食品和健康生物科學》（BMFH）是一本同行評審的科學期刊，專注于特定領域：人類和動物的腸道微生物群、乳酸菌 (LAB) 以及食品免疫學和食品功能。BMFH 包含涉及腸道微生物群、LAB 和食品免疫學以及食品功能的所有領域的全文、注釋、評論和致編輯的信。BMFH 采用多學科方法，重點關注廣泛的問題。
出版周期與發文量：
該雜志出版周期4 issues/year。近年來，該期刊的年發文量約為31篇。
學術影響力：
2021-2022年最新版WOS分區等級：Q3，2023年發布的影響因子為2.5，CiteScore指數6.2，SJR指數0.646。本刊非開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：6.2
- SJR：0.646
- SNIP：0.701
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Medicine 小類：Gastroenterology | Q1 | 37 / 167 |
78%
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| 大類：Medicine 小類：Food Science | Q1 | 89 / 389 |
77%
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| 大類：Medicine 小類：Applied Microbiology and Biotechnology | Q2 | 45 / 127 |
64%
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| 大類：Medicine 小類：Microbiology | Q2 | 75 / 182 |
59%
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| 大類：Medicine 小類：Immunology | Q2 | 112 / 236 |
52%
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CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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