《江西食品工業(yè)》雜志論文格式要求：
①中、英文關(guān)鍵詞：一般3～5個(gè)名詞性規(guī)范術(shù)語。
②作者簡介：第一作者姓名（出生年月），性別，畢業(yè)院校及學(xué)位，職稱，研究方向。
③論文如屬科研基金資助項(xiàng)目,應(yīng)在稿件首頁地腳處注明“基金項(xiàng)目:××課題或項(xiàng)目 (編號:××××)”,并附基金證書復(fù)印件。
④正文標(biāo)題層次一級標(biāo)題1，2，…，二級標(biāo)題用1．1，1．2，…，三級標(biāo)題用1．1．1，1．1．2，…，以此類推。標(biāo)題層次一般不超過4級。
⑤參考文獻(xiàn)必須以作者親自閱讀過的近年主要公開文獻(xiàn)為限，勿引內(nèi)部資料，盡量少引教科書。
基本信息
《江西食品工業(yè)》雜志是由江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會主管，江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1988年，是國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為36-1146/TS，國際刊號為1674-2435，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動工業(yè)理論與實(shí)踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《江西食品工業(yè)》雜志欄目涵蓋工業(yè)領(lǐng)域多個(gè)維度，包括：綜合論壇、食品科技、行業(yè)動態(tài)等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和探索的平臺，對促進(jìn)我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《江西食品工業(yè)》雜志往年文章平均引文率
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