首頁(yè) > 精品范文 > 收銀實(shí)習(xí)工作計(jì)劃
時(shí)間:2022-04-27 23:25:08
序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇收銀實(shí)習(xí)工作計(jì)劃范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

述職報(bào)告主要作用是使上級(jí)或人事部門(mén)和群眾細(xì)致地了解和評(píng)定個(gè)人和集體的政績(jī)、預(yù)測(cè)其發(fā)展?jié)摿Γ偈蛊渲矣诼毷亍⒏玫赝瓿晒ぷ魅蝿?wù)。下面就讓小編帶你去看看前臺(tái)收銀員個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
前臺(tái)收銀員述職報(bào)告1轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)____電器已經(jīng)一個(gè)多月了,這一個(gè)月里我在我的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫助下滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作,并且在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為_(kāi)___電器財(cái)務(wù)部門(mén)的重要崗位,管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎?lái)我們公司一個(gè)月,工作總結(jié)談不上“總結(jié)”,所以我現(xiàn)在就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎難而上,時(shí)刻保持高效工作狀態(tài),工作中嚴(yán)格要求自己。
人們常說(shuō):“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。”來(lái)到電器電器工作之后更能感到這句話(huà)的意義。每天都在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),面對(duì)的是來(lái)來(lái)往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),也一定能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為_(kāi)___電器的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)
二、工作中我始終堅(jiān)持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。
在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐,圍繞____分公司工作重點(diǎn),認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù),用智慧和汗水,用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來(lái)一定要細(xì)心,因此我們收銀員必須在任何時(shí)候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,我作為一個(gè)收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會(huì)影響我____分公司的工作。
三、嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)上的“三鐵”制度,時(shí)刻保持賬目心中有數(shù),不長(zhǎng)短款。
始終樹(shù)立客戶(hù)第一的思想,把客戶(hù)的事情當(dāng)成自己的事來(lái)辦,急客戶(hù)之所急,想客戶(hù)之所想,要求自己對(duì)待工作必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對(duì)待每一項(xiàng)工作都盡心盡力,按時(shí)保質(zhì)的完成,在日常工作中,始終堅(jiān)持對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,顧全大局,不計(jì)得失,為了完成各項(xiàng)工作任務(wù),不惜犧牲業(yè)余時(shí)間,利用一切時(shí)間和機(jī)會(huì)為客戶(hù)服務(wù),與客戶(hù)交朋友,做客戶(hù)愿意交往的朋友,通過(guò)自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿(mǎn)意的答卷。
今后我一定會(huì)更加以一顆飽滿(mǎn)的心來(lái)對(duì)待我的工作,把____電器今后的發(fā)展當(dāng)作自己畢生的事業(yè)來(lái)做!相信在眾多同事和我的共同努力下,電器的明天一定會(huì)更加美好!也相信在全國(guó)千萬(wàn)名電器人的共同努力下電器電器集團(tuán)也一定會(huì)更加輝煌!相信我國(guó)在推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中今后電器電器一定會(huì)做出它更加不可磨滅的貢獻(xiàn)!讓我們團(tuán)結(jié)一心,眾志成城共同為打造世界上的電器零售品牌而努力奮斗。
前臺(tái)收銀員述職報(bào)告2一年的百貨收銀工作進(jìn)入了尾聲,在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動(dòng),更新觀(guān)念,不斷的樹(shù)立事業(yè)心和責(zé)任心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自我,求真務(wù)實(shí)。在“____百貨有限公司”的一年工作中使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。
收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén),做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛(ài)本職,扎實(shí)工作。熱愛(ài)企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。做到對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),主動(dòng)熱情,耐心周到的服務(wù)思想,友善和諧的服務(wù)態(tài)度,豐富的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練的操作技能,去服務(wù)每一位顧客,同時(shí)要自覺(jué)的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
做為收銀員的我每天在開(kāi)業(yè)前要做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行:準(zhǔn)備開(kāi)早會(huì),整理好自己的儀容儀表,整理款臺(tái),開(kāi)機(jī)登錄,準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品,備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢(qián),調(diào)好收款章日期,檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng),能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)В沤忸櫩偷囊呻y。當(dāng)顧客來(lái)到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場(chǎng)的vip貴賓卡,并認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票上的金額與pos機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致,檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷(xiāo)售小票一并訂好和所找零錢(qián)一起放入托盤(pán)內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒(méi)有顧客遺忘的物品,用禮貌送語(yǔ)微笑目送顧客離開(kāi)。如是支票支付要及時(shí)核對(duì)相關(guān)的內(nèi)容,減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。在沒(méi)有顧客結(jié)算付款時(shí),收銀員要整理收銀臺(tái),及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品,清點(diǎn)錢(qián)款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結(jié)束時(shí),要和下午班做好交接,錢(qián)款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作,閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對(duì)帳單,關(guān)機(jī),關(guān)閉電源,等收銀組長(zhǎng)及保安收完款袋后在員工通道撤離。
20____年____月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國(guó)際卡”的學(xué)習(xí),在此次學(xué)習(xí)中,我對(duì)“國(guó)際卡”有了真正的認(rèn)知,對(duì)各種國(guó)際卡的號(hào)位,仿偽標(biāo)識(shí),有效期限,簽名欄有了明確的認(rèn)識(shí),清楚了使用假卡消費(fèi)的多為外地人,并且所購(gòu)商品為易脫手的商品,此次的學(xué)習(xí)為我們?cè)鎏砹耸浙y工作的業(yè)務(wù)知識(shí),使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成,避免給商場(chǎng)帶來(lái)?yè)p失。
20____年____月,公司更換了收銀機(jī)系統(tǒng),使用了電子送券,為商場(chǎng)活動(dòng)送券節(jié)省了人力,使顧客在愉悅的心情中選購(gòu)商品,讓我們?cè)谑杖∝浛顣r(shí)更加方便快捷。同時(shí)促進(jìn)了顧客對(duì)商場(chǎng)的認(rèn)知度,滿(mǎn)意度,提高了商場(chǎng)的知名度。在新系統(tǒng)的運(yùn)行使用中,系統(tǒng)在不斷的完善,我們收銀員在不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí),使我們的收銀工作更簡(jiǎn)捷,明確,確保收取款項(xiàng)更準(zhǔn)確,無(wú)誤。
上面是我在今年實(shí)踐工作中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),在以后的工作中我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)收銀安全意識(shí),維護(hù)公司利益不受損失。做好自己的本職工作,和公司全體員工一起共同發(fā)展,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。在20____年“____百貨”盛大啟幕的時(shí)刻,期盼明日的“____”會(huì)更加的輝煌,燦爛!
前臺(tái)收銀員述職報(bào)告3時(shí)間在忙碌中飛快的流逝,不知不覺(jué)間,20____年的幕布又漸漸的落下來(lái)了。在這一年來(lái),我作為_(kāi)_____超市的一名收銀人員,一直在工作中積極的負(fù)責(zé)好自身的工作任務(wù)。在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)和培養(yǎng)下,大大的提升了自身能力。如今,在年末的忙碌中,20____年就這么過(guò)去了。回顧下來(lái),在這一年里,其實(shí)我有很多的收獲,以及許多自身對(duì)工作的體會(huì)。這些,都讓在工作中有更多的進(jìn)步和成長(zhǎng)。
如今,在此年末歲初之際,我在這里對(duì)自己一年來(lái)的工作情況做如下的總結(jié)和計(jì)劃:
回顧一年的工作,作為一名收銀員,我每天的工作任務(wù)并沒(méi)有多么負(fù)責(zé),畢竟一年來(lái)我都堅(jiān)守在自己的崗位上,認(rèn)真的完成自己的工作。當(dāng)然,盡管是日復(fù)一日的簡(jiǎn)單工作,但要做好這份職責(zé)卻并不簡(jiǎn)單。作為收銀,我們也是財(cái)務(wù)部的一員。但我們卻佇立在工作的第一線(xiàn)!不然,不僅僅是賬目會(huì)對(duì)不齊,甚至我們自己還要填上不對(duì)的賬。起初的時(shí)候,我也非常害怕自己會(huì)算錯(cuò)賬,收錯(cuò)錢(qián)。尤其是現(xiàn)在大家都開(kāi)始使用手機(jī)支付,比起現(xiàn)金支付,這種支付復(fù)方式盡管方便,但缺少了一份收入的實(shí)感。這一直讓我不太習(xí)慣,為了不讓自己犯錯(cuò),我也只能在收款的時(shí)候再多花費(fèi)一些精力多去確認(rèn)即便,讓自己的工作不會(huì)犯錯(cuò)。
當(dāng)然,一年來(lái),不犯錯(cuò)也是很難的,尤其是到了節(jié)假日和促銷(xiāo)活動(dòng)中,每天眾多的顧客來(lái)往,我在工作中也都手忙腳亂。盡管在工作中我依舊保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男膽B(tài)去面對(duì),但也還是出現(xiàn)了一些對(duì)不上的地方。不過(guò)好在數(shù)額并不多,且在這次的反思中,我也得到了很多的教訓(xùn),并且在今后的工作中也越發(fā)的嚴(yán)謹(jǐn)起來(lái)。
今后的工作計(jì)劃:
在下一年的工作中,我們超市對(duì)于我們的要求也越發(fā)嚴(yán)格的要求。為此,我在工作中首先要要提高自我的工作能力,保持都超市新產(chǎn)品的了解。其次,在思想上也要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升自我的服務(wù)意識(shí),讓自己在工作中為顧客帶來(lái)更好的感受。最后,我要讓自己在今后的工作中更多的提升自我的工作熱情。保持好自身在工作中的良好狀態(tài),積極,熱情的去完成自己的工作。
一年來(lái)的工作已經(jīng)過(guò)去了。但在今后,我會(huì)更加努力,更加熱情,讓自己能做出更大的貢獻(xiàn)!
前臺(tái)收銀員述職報(bào)告4____年,我部分當(dāng)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和詳細(xì)要求,繼承發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化步隊(duì)建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽勇敢的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī)。
作為剛踏入社會(huì)的我,深知自己要學(xué)的東西有良多良多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的目生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著決心信念和期待去迎接它。
在工作中,固然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,不管工作是繁重、繁忙仍是清閑,要用積極的立場(chǎng)去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去訴苦,由于訴苦是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于快樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲勞與乏味。
一、____公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部分牢牢圍繞“規(guī)范治理,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)В瑯?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)、全方位本錢(qián)意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化治理,經(jīng)由酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、____工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)不亂。
酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部分經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部鋪排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部分的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)流動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而穩(wěn)定的安全不亂。
(2)實(shí)施了品牌治理,酒店主抓工作。
1、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作
2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
3、以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
4、以質(zhì)量為條件,抓好客房工作
5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。
1、為全面了解把握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)留意服務(wù)形象和儀表,熱情殷勤,最大限度的知足客戶(hù)的要求。
我們?cè)谥卫碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政職員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)職員,規(guī)范的操縱、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮節(jié)文化的熏陶。
處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮節(jié)文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步,也在有益地影響著客人,晉升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的立場(chǎng)。
人是治理中的主體,這是所有的治理者都小、應(yīng)該掌握住的。治理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務(wù),治理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),匡助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),治理者自己才會(huì)擁有治理的業(yè)績(jī)。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝結(jié)人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必須的。當(dāng)酒店面對(duì)各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
____即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)夸耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的挫折。人生中有很多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該預(yù)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收成,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感慨感染和想法主意,作為一種感慨感染,它可能有良多的主觀(guān)的痕跡,不外只有員工才能真正體會(huì)到這種感慨感染,因此,但愿治理者在做出決議計(jì)劃前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決議計(jì)劃才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)導(dǎo)的匡助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾固然有良多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
前臺(tái)收銀員述職報(bào)告520____年是我值得紀(jì)念回憶的一年,我作為一個(gè)收銀員,我堅(jiān)守在自己的工作崗位,認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé),全心全意為過(guò)往的司機(jī)服務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我得到了該所領(lǐng)導(dǎo)及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷,同事們都傾心傳授我收費(fèi)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,包括各種處理特情問(wèn)題的方法。他們每個(gè)人都耐心、細(xì)致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學(xué)起來(lái)也輕松自如。經(jīng)過(guò)六天的實(shí)習(xí),我逐步掌握了高速公路的收費(fèi)、監(jiān)控等方面的業(yè)務(wù)知識(shí),感受深刻,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)。
通過(guò)對(duì)高速公路收費(fèi)相關(guān)的各種法律法規(guī),以及我北京市發(fā)的各種收費(fèi)政策性文件進(jìn)行了的學(xué)習(xí),使我明白了,要做一名合格的高速公路員工,必須要懂法、知法、用法,要對(duì)政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會(huì)和運(yùn)用,才能征好費(fèi),服好務(wù)。
二、收費(fèi)崗上操作,必須細(xì)心認(rèn)真。
通過(guò)跟班的方式學(xué)習(xí)崗上操作,經(jīng)該所老員工的細(xì)心指導(dǎo),幾個(gè)輪換班下來(lái),我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡,出口收卡、收錢(qián)、打票等操作技能,而且學(xué)到了老員工們那種孑孑不倦,愛(ài)崗敬業(yè)的精神,要做到在崗一分鐘,用心60秒。
穩(wěn)、準(zhǔn)、快,處理各種特情車(chē)問(wèn)題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過(guò)跟班學(xué)習(xí)及老收費(fèi)員的傳、幫、帶,以及通過(guò)自己的細(xì)心觀(guān)察,我逐步掌握了如U行車(chē)、J行車(chē)、無(wú)卡車(chē)、換卡車(chē)、損車(chē)、闖關(guān)車(chē)等的操作,和貨車(chē)計(jì)重時(shí)軸判錯(cuò)誤改正等處理程序,在處理問(wèn)題時(shí)要做到誠(chéng)心、耐心、細(xì)心,同時(shí)牢記任何特情操作都必須有記錄,有些還必須上報(bào)監(jiān)控室,要做到有范有序,有據(jù)可查。
第一、在服務(wù)方面:
作為一名合格的收費(fèi)員,直接與司機(jī)打交道,可以說(shuō)收費(fèi)員的形象代表了整個(gè)公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過(guò)程中,每時(shí)每刻我都提醒自己要保持良好的形象,著裝干凈整齊,態(tài)度誠(chéng)懇,用語(yǔ)文雅禮貌,業(yè)務(wù)熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項(xiàng)工作,從沒(méi)與司機(jī)發(fā)生爭(zhēng)吵、打罵現(xiàn)象,從而也保持了公司的良好形象品牌。
第二、在業(yè)務(wù)方面:
古語(yǔ)云:“三人行必有我?guī)熝伞保懊舳脤W(xué),不恥下問(wèn)”。在日常工作中,我不斷的吸取領(lǐng)導(dǎo)、老員工們的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),勤學(xué)好問(wèn),多練,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和熟練,從而有效的控制錯(cuò)誤率,也是我在這段時(shí)間的工作保持著錯(cuò)誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會(huì)一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。
第三、在生活方面:
有位偉人曾說(shuō)過(guò):“一個(gè)偉大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種堅(jiān)強(qiáng),而不是軟弱。所以,任何時(shí)候我都提醒自己要保持一顆寬容的心,要學(xué)會(huì)包容,謙讓。這使我和同事們一直以來(lái)都能和睦相處,正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,為形象提供了有力的保障。
在工作中,我始終遵守各種國(guó)家的法律法規(guī)及公司的各種規(guī)章制度,并在日常生活中不斷強(qiáng)化自己遵紀(jì)守法意識(shí),使自己真正成為了一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守的收費(fèi)員,在工作中用微笑面對(duì)司機(jī),用熱情問(wèn)候司機(jī),樹(shù)立了一個(gè)良好的交通窗口形象。
我感覺(jué)得到司機(jī)形形,良莠不齊,當(dāng)然有很多的司機(jī)是理解和支持,我的工作,也有的時(shí)候,遇到司機(jī)一肚子怨氣,滿(mǎn)腹牢騷,怪話(huà)。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機(jī),我都忍住了,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語(yǔ)言去解釋?zhuān)蒙埔獾奈⑿θセ猓顾緳C(jī)能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,順利交費(fèi)。
我深知交通廉政建設(shè)的重要性和緊迫性,促進(jìn)交通科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展,廉潔發(fā)展的新理念,在工作中真正做到不私放車(chē)輛。
我時(shí)刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學(xué)習(xí),并結(jié)合著自己的工作實(shí)際,不斷地提高著自身業(yè)務(wù)能力,使自己成為一個(gè)有理論,能實(shí)踐,綜合素質(zhì)相對(duì)較高業(yè)務(wù)能力相對(duì)較強(qiáng)的收費(fèi)員。我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿(mǎn)的完成了工作,我會(huì)在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。
實(shí)習(xí)雖然是短暫的,但對(duì)我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實(shí)習(xí)活動(dòng),感謝隨岳高速荊岳大橋所的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心、幫助和指導(dǎo),讓我從一名實(shí)習(xí)的新人轉(zhuǎn)變成一名能勝任工作的合格高路人。我會(huì)帶著這份收獲,奔赴新的工作崗位,好好工作,為我省的高路事業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2021年最新財(cái)務(wù)工作總結(jié)
時(shí)間飛逝,又到年末了。回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì)計(jì)管理方面
1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。
(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。
4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面
1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支
(1)編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;
(2)合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。
2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
2021年最新財(cái)務(wù)工作總結(jié)
在公司這一年來(lái)的財(cái)務(wù)工作,我認(rèn)真的按照部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的要求,去把工作做好,確保每一筆賬都不出錯(cuò),每一個(gè)數(shù)據(jù)都經(jīng)得起核查,通過(guò)一年的工作,我也是有著一些收獲和成長(zhǎng),對(duì)于財(cái)務(wù)的了解比之前更多了,也是明白自己在公司工作的這幾年,每一年都是有著進(jìn)步的,我也是對(duì)這一年的財(cái)務(wù)工作來(lái)總結(jié)下。
一、財(cái)務(wù)工作
其實(shí)做財(cái)務(wù)的工作并不是追求你要完成的多快,完成的多,而是要嚴(yán)謹(jǐn),謹(jǐn)慎的把每一筆賬目,每一個(gè)數(shù)據(jù)都細(xì)心的做好,確保不會(huì)出錯(cuò),而我在工作中也是如此的去做的。在這一年的財(cái)務(wù)工作之中,我認(rèn)真的對(duì)好每一筆賬,對(duì)于同事拿過(guò)來(lái)報(bào)銷(xiāo)的單據(jù)也是確認(rèn)好,無(wú)誤之后才予以報(bào)銷(xiāo),對(duì)于要出的資金,我也是確認(rèn)好有領(lǐng)導(dǎo)的確認(rèn)簽字才發(fā)放,而對(duì)于貨款的催繳,我也是積極的聯(lián)系同事,確認(rèn)好貨款的情況,督促同事去把貨款收到,才予以發(fā)貨,或后續(xù)的工作去做。工作里頭,每一件事情,我都有條不紊的去做,認(rèn)真對(duì)待,無(wú)論是大的或者小的,既然是我做的,那么就好去做好,去把財(cái)務(wù)的工作完成,一年的時(shí)間,我也是沒(méi)有出過(guò)什么差錯(cuò),從我剛做財(cái)務(wù)的時(shí)候,帶我的師傅就告訴過(guò)我,做財(cái)務(wù)的工作必須要慎之又慎,我也是這樣去執(zhí)行的,可能有時(shí)候同事覺(jué)得不近情面,但是這是工作,那么就必須要按照制度來(lái)做,不然財(cái)務(wù)一團(tuán)糟,那么公司的運(yùn)營(yíng)也是很容易出問(wèn)題的。
二、個(gè)人提升
除了做好自己的財(cái)務(wù)工作,我也是積極的去學(xué)習(xí),努力提升個(gè)人財(cái)務(wù)方面的知識(shí),通過(guò)考證,看書(shū),學(xué)習(xí)老同事的一些工作經(jīng)驗(yàn),向他人請(qǐng)教,各種的方式來(lái)把我的能力去提升上去。這樣才能在自己的工作里頭,把財(cái)務(wù)的事情做得更好,更有效率,既然做了這份工作,如果不去提升自己,下班之后,只想著休息,那么其實(shí)很容易在崗位上混吃等死,那樣的話(huà),以后也是會(huì)很容易被淘汰掉的。通過(guò)學(xué)習(xí),我也是知道我工作的一個(gè)效率不是那么的高,做一些事情的方法也是有缺陷,還能夠去改進(jìn),而通過(guò)這些學(xué)習(xí),我也是很明顯的意識(shí)到我自己做事情更高效了,也是能把財(cái)務(wù)的工作給做的更好。
在今后的工作之中,我要繼續(xù)的努力學(xué),提升自己財(cái)務(wù)水平,讓自己在財(cái)務(wù)的一個(gè)工作里頭可以做的更加的好,把領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)做的更加的出色。
2021年最新財(cái)務(wù)工作總結(jié)
進(jìn)入單位已經(jīng)兩年了,過(guò)去的一年是我成長(zhǎng)路上最豐富的一年,來(lái)的第一年我經(jīng)歷了實(shí)習(xí),試用等等階段,那幾個(gè)階段就像是一級(jí)級(jí)階梯,將我逐漸引向一個(gè)更好的自己。而過(guò)去一年的我也相對(duì)于走向了正軌,能夠獨(dú)立面對(duì)工作上的一切,也有了自己獨(dú)立的做事風(fēng)格,身處在財(cái)務(wù)這個(gè)崗位上,我對(duì)自己自然而然也是更加嚴(yán)格要求的。所以在這里我想對(duì)自己這一年的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)概括。
一、工作上嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)習(xí),懂得取舍
我當(dāng)初能夠進(jìn)入我們單位,我花費(fèi)了很長(zhǎng)的時(shí)間,花費(fèi)了很多的精力。對(duì)于我來(lái)說(shuō),能夠在這個(gè)崗位上奮斗是一種榮譽(yù),更是對(duì)我的一種肯定,所以這份感恩之情也放在了我的心里,更是讓我清楚的知道自己前進(jìn)的目標(biāo)和方向。學(xué)習(xí)自然也是工作上的共同主題,但是我也深刻的清楚,在工作上我們要懂得取舍,一個(gè)不懂取舍的人,必定是會(huì)失去更多的東西的。它就像是生活,會(huì)給我們一些選擇,而我們的選擇也將會(huì)給我們帶來(lái)截然不同的人生。所以往后的工作,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),保持一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度工作,希望能夠通過(guò)自己的奮斗和努力,為自己帶了一個(gè)截然不同的人生。
二、態(tài)度上要求嚴(yán)格,盡己所能
在這個(gè)位置上,我不得不保證自己對(duì)工作超高的嚴(yán)格度,因?yàn)槲抑溃@是一個(gè)和數(shù)字打交道的工作,也是一個(gè)不容許出現(xiàn)一點(diǎn)兒錯(cuò)誤的工作。所以,我不得不每天都嚴(yán)格一點(diǎn),在工作的細(xì)節(jié)方面下一些功夫。這是對(duì)我自己的一種勉勵(lì),也希望能夠給自己的工作帶來(lái)一些改變和提升。在這個(gè)崗位上盡己所能,逐步實(shí)現(xiàn)自己價(jià)值的最大化,是我一路走來(lái)對(duì)自己的要求,也是對(duì)這份事業(yè)一種最大的回報(bào)。
績(jī)效考評(píng)主要是對(duì)全體正式員工進(jìn)行的定期考評(píng),適合公司所有已轉(zhuǎn)正的正式員工。新進(jìn)實(shí)習(xí)員工、競(jìng)爭(zhēng)上崗的見(jiàn)習(xí)員工、轉(zhuǎn)崗、晉升、降職等特殊階段員工的考評(píng)另行制定,不適合此考評(píng),但可以引用績(jī)效考評(píng)結(jié)果的客觀(guān)數(shù)據(jù)信息,作為決策的依據(jù)。
二、目的
1、為了更好的引導(dǎo)員工行為,加強(qiáng)員工的自我管理,提高工作績(jī)效,發(fā)掘員工潛能,同時(shí)實(shí)現(xiàn)員工與上級(jí)更好的溝通,創(chuàng)建一個(gè)具有發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)造力的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),推動(dòng)公司總體戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2、為了更確切的了解員工隊(duì)伍的工作態(tài)度、個(gè)性、能力狀況、工作績(jī)效等基本狀況,為公司的人員選拔、崗位調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)懲、培訓(xùn)及職業(yè)規(guī)劃等提供信息依據(jù)。
三、考評(píng)分類(lèi)及考評(píng)內(nèi)容(考評(píng)結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)附表1和附表2)
根據(jù)考評(píng)崗位不同,分三類(lèi):一線(xiàn)員工、機(jī)關(guān)職員、管理人員,分別進(jìn)行績(jī)效考評(píng),三者的考核范圍和側(cè)重點(diǎn)不同。
1、一線(xiàn)員工績(jī)效考評(píng)
(1)一線(xiàn)員工包括:營(yíng)業(yè)員、總臺(tái)服務(wù)員、禮賓員、收銀員、舊金回收員、顧客關(guān)系員、交易員等在賣(mài)場(chǎng)工作的普通員工;
(2)一線(xiàn)員工半年考評(píng)一次,每年底綜合考評(píng)一次。
(3)考評(píng)方法有:百分考評(píng)匯總成績(jī),顧客意見(jiàn)調(diào)查意見(jiàn)匯總,典型事件加減分,對(duì)工作完成情況進(jìn)行評(píng)定,民主評(píng)議、銷(xiāo)售完成率、工作計(jì)劃完成和工作目標(biāo)達(dá)成評(píng)定等
(4)品行考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的30%)
①行為品格(10%):百分考核記錄情況考評(píng)員工遵章守紀(jì)
星級(jí)服務(wù)規(guī)范履行情況、顧客意見(jiàn)調(diào)查結(jié)果匯總考評(píng)員工服務(wù)行為,顧客表?yè)P(yáng)加分,顧客投訴扣分。滿(mǎn)意加1分,不滿(mǎn)意減1分
(注意:因調(diào)查次數(shù)多少不同,加減分不機(jī)率不等現(xiàn)象,為此要記錄調(diào)查次數(shù)折平均折合后才具有可比性)
②工作態(tài)度(10%):遲到、早退、事假、加班等考評(píng)員工出勤、加班情況;每一次扣一分或每請(qǐng)事假一天扣一分,病假不扣分,為更好地完成工作主動(dòng)加班一次加1分,任勞任怨服從計(jì)劃外工作安排一次加1分。
合作精神非曲直各項(xiàng)工作任務(wù)協(xié)作配合性尤其是臨時(shí)性工作任務(wù)主動(dòng)積極承擔(dān)加1分,無(wú)故推卸減1分(典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議)
③精神面貌和心理素質(zhì)(10%):?jiǎn)T工日常言行表現(xiàn),如是否主動(dòng)為公司聲譽(yù)作正面宣傳、是否正確理解并宣傳公司政策考評(píng)員工是否熱愛(ài)公司,是否支持公司的各項(xiàng)政策方針。(關(guān)鍵事件加減分)
員工的日常工作狀態(tài),對(duì)待同事的態(tài)度考評(píng)員工的精神面貌和心理素質(zhì)。(針對(duì)典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議,要防止只扣分不加分,防止對(duì)不良行為過(guò)于敏感而對(duì)積極優(yōu)良行為卻感知不到)
注意:品行考評(píng)分?jǐn)?shù)記錄只累計(jì),不在日常工資表中直接體現(xiàn),只作為考評(píng)本期考評(píng)原始數(shù)據(jù)依據(jù)。各部門(mén)主管在記錄員工日常表現(xiàn)時(shí)一定要分清,不要重復(fù)獎(jiǎng)懲。
(5)業(yè)績(jī)考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的70%)
①銷(xiāo)售業(yè)績(jī)(40%):平均銷(xiāo)售任務(wù)完成率;換算成40分制。
②工作職責(zé)履行情況(10%):有失職行為減分,按要求高效高質(zhì)量完成本職責(zé)工作或其他臨時(shí)性工作加分。不間斷記錄,每月評(píng)一次。半年匯總一次并進(jìn)行完全評(píng)定一次。(要多獎(jiǎng)勵(lì),多加分,多給員工肯定鼓勵(lì)員工不斷能力提高工作質(zhì)量和效率)
③臨時(shí)工作任務(wù)執(zhí)行情況(10%):交給員工的臨時(shí)性工作任務(wù)執(zhí)行效果,由任務(wù)布置人負(fù)責(zé)評(píng)定,每次大型活動(dòng)或任務(wù)結(jié)束評(píng)一次,或每月部門(mén)主管評(píng)一次。(依據(jù)04年下發(fā)的《關(guān)于大型活動(dòng)組織的規(guī)定和要求》對(duì)所有參與活動(dòng)組織工作的人員進(jìn)行表現(xiàn)記錄)
④業(yè)務(wù)技能測(cè)試(10%):部門(mén)組織的各項(xiàng)較重要的考試和測(cè)試成績(jī),換算成百分制平均分。(由部門(mén)出題、組織,人力資源部監(jiān)督執(zhí)行。測(cè)試成績(jī)?nèi)肆Y源部備案)
注:非營(yíng)業(yè)員崗位:“工作職責(zé)履行情況”占30%,“臨時(shí)工作任務(wù)執(zhí)行情況”占20%,“業(yè)務(wù)技能測(cè)試”成績(jī)占20%。
2、機(jī)關(guān)職員考評(píng)
(1)機(jī)關(guān)職員包括總辦、財(cái)務(wù)、企劃、人力四部門(mén)的主辦級(jí)以下人員(不含主辦)
(2)機(jī)關(guān)職員半年考評(píng)一次,一年綜合考評(píng)一次。
(3)考評(píng)方法有:百分考評(píng)匯總成績(jī),典型事件加減分,對(duì)工作完成情況進(jìn)行評(píng)定,民主評(píng)議、工作計(jì)劃制定及完成、工作目標(biāo)確定及達(dá)成評(píng)定等
(4)品行考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)成績(jī)的25%)
①行為品格(5%):從百分考評(píng)記錄考評(píng)員工遵章守紀(jì)
從言語(yǔ)行為等典型事件考評(píng)員工職業(yè)素質(zhì)
②工作態(tài)度(10%):遲到、早退、事假等考評(píng)員工出勤情況;每一次扣一分或每請(qǐng)事假一天扣一分。為積極完成工作,自覺(jué)主動(dòng)加班加點(diǎn),一次加1分。
合作精神各項(xiàng)工作任務(wù)尤其是臨時(shí)性關(guān)鍵工作任務(wù)時(shí)的協(xié)作性和配合性,如主動(dòng)積極承擔(dān)更多工作加1分,無(wú)故推卸扣1分(典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議,扣分時(shí)要考慮員工實(shí)際工作情況)
③精神面貌和心理素質(zhì)(10%):?jiǎn)T工日常言行表現(xiàn),如是否積極主動(dòng)為公司聲譽(yù)作正面宣傳、是否正確恰當(dāng)?shù)匦麄鞴菊呖荚u(píng)員工是否熱愛(ài)公司,是否支持公司政策。(及時(shí)、自覺(jué)、主動(dòng)為公司聲譽(yù)、方針政策作正面宣傳加1分,反之加語(yǔ)言不錄使公司聲譽(yù)愛(ài)損扣1至2分)
員工的日常工作狀態(tài),對(duì)待同事的態(tài)度考評(píng)員工的精神面貌和心理素質(zhì)。
考評(píng)方法:針對(duì)典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議
(5)業(yè)績(jī)考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的75%)
①業(yè)務(wù)測(cè)試和專(zhuān)業(yè)知識(shí)測(cè)試(10%)??針對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員或?qū)?zhuān)業(yè)知識(shí)要求比較高的崗位。
②日常工作的自我管理情況(10%)??如對(duì)員工每月(每周)的工作計(jì)劃、目標(biāo)制定情況、工作合理性安排情況等進(jìn)行評(píng)定。(計(jì)劃時(shí)間安排是否恰當(dāng),是否適宜,可操作性如何,具體工作安排效率如何?由上級(jí)主管進(jìn)行評(píng)定,員工自己評(píng)定)
③臨時(shí)性工作任務(wù)執(zhí)行情況(10%)??針對(duì)大型活動(dòng)或工作計(jì)劃中的任務(wù)分配,評(píng)定員工所負(fù)責(zé)的任務(wù)的完成情況。(每一次大型活動(dòng)結(jié)束后對(duì)所有工作人員進(jìn)行評(píng)定)
④工作職責(zé)履行情況(20%)??直接上級(jí)對(duì)員工定期進(jìn)行評(píng)定,失職減分,承擔(dān)職責(zé)外工作加分。(注意只扣分不加分現(xiàn)象,要多給員工肯定鼓勵(lì))
⑤工作計(jì)劃完成和目標(biāo)達(dá)成情況(25%)??每月直接上級(jí)對(duì)部門(mén)和員工的工作計(jì)劃完成情況和目標(biāo)的達(dá)成情況進(jìn)行評(píng)定。
3、管理人員績(jī)效考評(píng)
(1)管理人員主要是公司在崗的正式任命的主辦級(jí)以上(含主辦)管理人員。
(2)考評(píng)周期:一年考評(píng)一次,每個(gè)月匯總各項(xiàng)評(píng)定成績(jī)。
(3)考評(píng)方法:百分考評(píng)匯總成績(jī)、典型事件加減分、部門(mén)工作計(jì)劃制定和總結(jié)評(píng)定、對(duì)部門(mén)工作計(jì)劃完成和目標(biāo)達(dá)成情況,下屬員工表現(xiàn)和總體考評(píng)成績(jī)、每年一次的民主評(píng)議或兩票制考核等。
(4)品行考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的30%)
①言行品格(10%):從百分考評(píng)記錄考評(píng)管理人員遵章守紀(jì)和自我約束能力。
從言語(yǔ)行為、向員工宣講公司政策、指導(dǎo)教育等典型事件考評(píng)管理人員是否支持和正確宣貫公司制度政策,能否正確教育、引導(dǎo)員工行為。
②職業(yè)素質(zhì)(10%):(年度評(píng)議一次,上級(jí)評(píng)、下級(jí)評(píng)、同級(jí)評(píng)等)
u行政部辦公室??平衡、謹(jǐn)慎、可靠、謙虛、守時(shí)、親切、寬容;
u人事部??公正、高尚、慎重、誠(chéng)實(shí)、敏銳、親切、善勸等;
u銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)部??主動(dòng)、熱情、靈活、敏銳等;
u市場(chǎng)企劃部??機(jī)警、遠(yuǎn)見(jiàn)、信心、勇敢、進(jìn)取、創(chuàng)新、應(yīng)變等;
u財(cái)務(wù)部??認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、智慧、開(kāi)源、條理等;
u企管部??靈活、熱情、愛(ài)心、溫善、耐心、節(jié)儉、善勸等
③工作態(tài)度(5%):遲到、早退、事假等考評(píng)員工出勤情況;每一次扣一分或每請(qǐng)事假一天扣一分。關(guān)鍵時(shí)刻能組織員工加班加點(diǎn)完成任務(wù)加1分,關(guān)鍵時(shí)刻斤斤計(jì)較耽誤工作進(jìn)展扣1分。
部門(mén)間、同事間工作協(xié)調(diào)配合情況考評(píng)管理人員的工作協(xié)作性和責(zé)任感。(典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議)
④精神面貌(5%):管理者日常言行表現(xiàn),如是否積極主動(dòng)為公司聲譽(yù)作正面宣傳、是否積極正確地宣貫公司各項(xiàng)方針政策是否自覺(jué)地向員工傳達(dá)一種積極的精神狀態(tài)。
日常工作狀態(tài),對(duì)待同事和下屬的態(tài)度、特殊時(shí)期的表現(xiàn)等
考評(píng)管理人員的精神狀態(tài)和心理素質(zhì)。
考評(píng)方法:針對(duì)典型事件加減分,或定期進(jìn)行民主評(píng)議
(5)業(yè)績(jī)考評(píng)(占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的70%)
①部門(mén)工作安排與分配(10%)??考評(píng)管理人員的工作統(tǒng)籌安排能力,(由企管部評(píng)準(zhǔn)時(shí)性,由總區(qū)域高層領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定計(jì)劃和目標(biāo)的質(zhì)量,部門(mén)主管自評(píng),下屬評(píng)定其工作分配的合理性和科學(xué)性)
②部門(mén)工作職責(zé)的履行情況和部門(mén)工作績(jī)效的改進(jìn)情況(20%)??考評(píng)管理人員對(duì)本部門(mén)工作職責(zé)的把握、管理能力和對(duì)部門(mén)工作的改進(jìn)能力。(上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)、其他部門(mén)評(píng)、管理人員自評(píng))
③部門(mén)各項(xiàng)工作計(jì)劃完成和目標(biāo)達(dá)成情況(20%)??考評(píng)管理人員領(lǐng)導(dǎo)下屬對(duì)工作對(duì)公司的總體貢獻(xiàn)價(jià)值。(企管部根據(jù)監(jiān)督情況進(jìn)行評(píng)定,公司大例會(huì)進(jìn)對(duì)各部的計(jì)劃完成情況進(jìn)行評(píng)定)
④部門(mén)臨時(shí)工作任務(wù)的完成情況(5%)??考評(píng)管理人員在領(lǐng)導(dǎo)下屬員工完成臨時(shí)大型活動(dòng)或任務(wù)的執(zhí)行情況。(每一次大型活動(dòng)結(jié)束由活動(dòng)總負(fù)責(zé)人評(píng)定,高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總負(fù)責(zé)人評(píng)定,同時(shí)進(jìn)行典型事件記錄)
⑤下屬員工工作表現(xiàn)和考評(píng)成績(jī)(5%)??考評(píng)管理人員教育、指導(dǎo)、管理下屬員工的能力。(從部門(mén)違紀(jì)情況和下屬員工總體考評(píng)成績(jī)考評(píng))
⑥各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)考核(10%)??經(jīng)營(yíng)部門(mén)銷(xiāo)售指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)和成本節(jié)約等,職能部室的成本控制和利用指標(biāo)等,此項(xiàng)由財(cái)務(wù)部結(jié)合當(dāng)期的實(shí)際情況,考慮外部因素后綜合評(píng)定。
⑦各項(xiàng)綜合能力評(píng)定??由直接上級(jí)對(duì)管理人員的分析決策能力、管理領(lǐng)導(dǎo)能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通表達(dá)能力等進(jìn)行綜合評(píng)定。(此項(xiàng)評(píng)議在年底管理人員述職時(shí)進(jìn)行評(píng)定,作為平時(shí)匯總分項(xiàng)成績(jī)的補(bǔ)充。)
⑧二票制考核:按公司二票制考核規(guī)定執(zhí)行,即每年對(duì)所有管理人員進(jìn)行一次員工和領(lǐng)導(dǎo)投票考核,員工投票達(dá)60%支持率和贊成率即通過(guò)第一票,通過(guò)第一票后進(jìn)行第二票上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)投票50%以上支持和贊成率即通過(guò),兩票全通過(guò)后公司將下任命書(shū)。
注:最后兩項(xiàng)不作考評(píng)內(nèi)容,只作管理人員述職二票制考核的參考成績(jī)。
四、績(jī)效考評(píng)具體執(zhí)行步驟
1、每個(gè)月企管部提供員工百分考評(píng)情況,人力資源部對(duì)每人的百分考核進(jìn)行分類(lèi)、統(tǒng)計(jì)記錄;
2、人力資源部同時(shí)對(duì)員工病事假情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),定期進(jìn)行換算成百分制;
3、日常工作中,每個(gè)部門(mén)主管,負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工工作行為表現(xiàn)、典型事件進(jìn)行記錄,并按規(guī)定進(jìn)行加減分,部門(mén)主管和員工對(duì)工作計(jì)劃實(shí)施和目標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行評(píng)定。企管部負(fù)責(zé)收集資料信息上交人力部。
4、每半年人力資源部進(jìn)行收集匯總百分考評(píng)、出勤情況、各部門(mén)三個(gè)月的記錄和評(píng)定表,每年七月初組織半年度的綜合考評(píng),作為日常考評(píng)記錄成績(jī)的補(bǔ)充,占績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的一小部分比例。
5、每年七月份人力資源部將各項(xiàng)成績(jī)按比例劃分,采取科學(xué)的折合方法,把員工的各項(xiàng)成績(jī)換算成可比較的百分制成績(jī),并按一定的比例劃分出優(yōu)秀、良好、中、差。
6、每年七月底,人力資源部把員工半年度的績(jī)效考評(píng)成績(jī)匯總上報(bào),同時(shí)把每人成績(jī)反饋到部門(mén)和員工,要求各部門(mén)對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)的面談并提出改進(jìn)計(jì)劃上報(bào)人力部(作為下半年考評(píng)的依據(jù)),
注:績(jī)效改進(jìn)面談期間同時(shí)也是“考核申訴期間”,具體按考核申訴規(guī)定執(zhí)行。
7、每年八月初,人力資源部針對(duì)半年度的績(jī)效考評(píng)綜合成績(jī),提出獎(jiǎng)懲、薪級(jí)調(diào)整、崗位調(diào)動(dòng)、人才儲(chǔ)備、培訓(xùn)發(fā)展教育等各項(xiàng)結(jié)果處理建議方案報(bào)總經(jīng)理審批。批準(zhǔn)后具體實(shí)施。
8、每年底進(jìn)行一次管理人員的二票制考核,同時(shí)進(jìn)行全面的綜合的民主評(píng)議。作為管理人員日常考評(píng)記錄的補(bǔ)充,占管理人員績(jī)效考評(píng)總成績(jī)的一小部分比例。
9、每年底員工考評(píng)如半年度考評(píng),再加上上半年績(jī)效考評(píng)成績(jī),綜合后為員工全年的員工績(jī)效考評(píng)成績(jī)。
10、下一年的第一個(gè)月中旬完成年度考評(píng),下旬完成成績(jī)匯總和信息反饋,第二個(gè)月提出獎(jiǎng)懲、薪級(jí)調(diào)整、崗位調(diào)動(dòng)、培訓(xùn)發(fā)展教育、人力儲(chǔ)備等各項(xiàng)結(jié)果處理措施建議方案,批準(zhǔn)后執(zhí)行。
五、績(jī)效管理工作中各部門(mén)或管理人員的責(zé)任劃分
(一)人力資源部是績(jī)效管理實(shí)施監(jiān)督和結(jié)果運(yùn)用的部門(mén),對(duì)考核制度、考核技術(shù)的科學(xué)性、實(shí)用性負(fù)責(zé),為提高管理隊(duì)伍的績(jī)效管理能力負(fù)責(zé)。在績(jī)效管理的整個(gè)過(guò)程中,人力資源部具體擔(dān)負(fù)如下職責(zé):
l提出公司統(tǒng)一要求的人事考核實(shí)施方案和計(jì)劃;
l宣傳公司的績(jī)效管理制度和計(jì)劃,公布考評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)和與此相關(guān)的各項(xiàng)處理政策;
l為評(píng)估者提供績(jī)效考核方法和技巧的培訓(xùn)與指導(dǎo);
l收集各項(xiàng)考評(píng)原始資料信息,進(jìn)行定期的匯總,為員工的考評(píng)成績(jī)提成信息反饋和改進(jìn)建議。
l組織實(shí)施職能部室的績(jī)效考評(píng),組織進(jìn)行每年一次的二票制考核和年度的民主評(píng)議;
l監(jiān)督各部門(mén)的績(jī)效管理按計(jì)劃和規(guī)定要求落實(shí)執(zhí)行;
l針對(duì)考考核結(jié)果提出獎(jiǎng)懲、晉升、降級(jí)、崗位調(diào)動(dòng)、培訓(xùn)等結(jié)果處理建議,并根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批示進(jìn)行執(zhí)行;
l收集考評(píng)評(píng)估意見(jiàn),進(jìn)行績(jī)效管理評(píng)估和診斷,不斷改進(jìn)提高管理人員的績(jī)效管理水平;
l整理各各種考評(píng)資料并進(jìn)行歸檔、備案、保存。
(二)績(jī)效管理的直接責(zé)任人是一線(xiàn)經(jīng)理,即各部門(mén)的主管或經(jīng)理。因?yàn)閷?duì)每一個(gè)普通員工的績(jī)效管理和考評(píng),是由部門(mén)主管或經(jīng)理直接執(zhí)行的。
在績(jī)效管理的整個(gè)過(guò)程中,各部門(mén)的主管或經(jīng)理主要擔(dān)負(fù)如下職責(zé):
l設(shè)立本部門(mén)工作計(jì)劃和目標(biāo),并指導(dǎo)下屬作好各崗位的工作實(shí)施計(jì)劃和達(dá)成目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)要求;
l對(duì)下屬的品行導(dǎo)向和績(jī)效改進(jìn)進(jìn)行持續(xù)的溝通、指導(dǎo)和監(jiān)督;
l按要求定期對(duì)自己和員工的工作表現(xiàn)和計(jì)劃目標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行記錄和評(píng)定,并定期上交人力資源部;
l為下屬員工提供績(jī)效考評(píng)結(jié)果反饋,并幫助下屬制定改進(jìn)和提高實(shí)施計(jì)劃。
l協(xié)助人力部門(mén)宣傳績(jī)效管理思想、制度及相關(guān)要求,同時(shí)客觀(guān)及時(shí)地反映本部門(mén)對(duì)績(jī)效考評(píng)等各方面的意見(jiàn)和建議。
(三)企管部按期向人力資源部提供百分考評(píng)、員工出勤情況記錄、各部門(mén)工作計(jì)劃或總結(jié)上交情況、各部工作計(jì)劃完成情況、公司大例會(huì)進(jìn)對(duì)各部工作計(jì)劃完成情況的評(píng)定數(shù)據(jù)表等資料信息。
六、績(jī)效考核審訴制度
員工如果對(duì)績(jī)效管理和績(jī)效考評(píng)工作有重大疑義,可以在拿到績(jī)效反饋信息表的15天之內(nèi),向企管部或人力資源部提出申訴。企管部或人力資源部接到投訴后,雙方合作共同對(duì)申訴事件進(jìn)行處理。
對(duì)申訴的處理程序如下:
1、調(diào)查事實(shí):與申訴涉及的各方面人員核實(shí)員工申訴事項(xiàng),聽(tīng)取員工本人、同事、直接上級(jí)、部門(mén)總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理和相關(guān)人員的意見(jiàn)和建議,了解事情的經(jīng)過(guò)和原因,以使能對(duì)申訴的事實(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確認(rèn)定。
2、協(xié)調(diào)溝通:在了解情況、掌握事實(shí)的基礎(chǔ)上,促進(jìn)申訴雙方當(dāng)事人的溝通和理解,與申訴雙方當(dāng)事人探討協(xié)商解決的途徑。
3、提出處理意見(jiàn):在綜合各方面的意見(jiàn)的情況下,對(duì)申訴所涉及事實(shí)進(jìn)行認(rèn)定,確認(rèn)在績(jī)效管理中有是否存在的違反公司規(guī)定的行為,對(duì)申訴提出處理建議。
4、落實(shí)處理意見(jiàn):將事實(shí)認(rèn)定結(jié)果和申訴處理意見(jiàn)反饋給申訴雙方當(dāng)事人和所在部門(mén)總經(jīng)理、并監(jiān)督落實(shí)。
七、績(jī)效管理和績(jī)效考評(píng)應(yīng)該達(dá)到的效果
l辨認(rèn)出杰出的品行和杰出的績(jī)效,辨認(rèn)出較差的品行和較差的績(jī)效,對(duì)員工進(jìn)行甄別與區(qū)分,使優(yōu)秀人才脫穎而出;
l了解組織中每個(gè)人的品行和績(jī)效水平并提供建設(shè)性的反饋,讓員工清楚公司對(duì)他工作的評(píng)價(jià),知道上司對(duì)他的期望和要求,知道公司優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)和要求是什么?
l幫助管理者們強(qiáng)化下屬人員已有的正確行為,促進(jìn)上級(jí)和下屬員工的有效持續(xù)的溝通,提高管理績(jī)效;
l了解員工培訓(xùn)和教育的需要,為公司的培訓(xùn)發(fā)展計(jì)劃提供依據(jù)。
l公司的薪酬決策、員工晉升降職、崗位調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)金等提供確切有用的依據(jù);
l加強(qiáng)各部門(mén)和各員工的工作計(jì)劃和目標(biāo)明確性,從粗放管理向可監(jiān)控考核的方向轉(zhuǎn)變,有利于促進(jìn)公司整體績(jī)效的提高,有利于推動(dòng)公司總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
八、績(jī)效考評(píng)結(jié)果處理
1.考評(píng)成績(jī)匯總后對(duì)一線(xiàn)員工、機(jī)關(guān)職員、管理人員分別進(jìn)行正態(tài)分布和排序:前5%優(yōu)秀,20%良好,30%尚可,20%差,最后5%較差。
2.前5%優(yōu)秀的員工作為加薪或晉升的對(duì)象,前10%的員工將給予一次性的榮譽(yù)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。最后的5%作為降級(jí)的對(duì)象。
3.前10%作為進(jìn)入人才儲(chǔ)備庫(kù),人力資源部將配合部門(mén)主管為此部分員工作職業(yè)發(fā)展規(guī)劃和指導(dǎo),同時(shí)作為公司重要崗位提拔首要考慮對(duì)象。
4.后25%作為重點(diǎn)培訓(xùn)教育和改進(jìn)的對(duì)象,人力資源部將配合部門(mén)主管為此部分員工提供教育、培訓(xùn)、工作績(jī)效改進(jìn)等相關(guān)的指導(dǎo)。
5.對(duì)于不按規(guī)定和要求配合工作,違反規(guī)定提供虛假資料信息,及其他不良行為的,將按照百分考核制度的相關(guān)規(guī)定獎(jiǎng)懲。
6.其他處理政策和措施有等進(jìn)一步補(bǔ)充和完善。
九、附則(待定)
十、各種附表(待定)
品行考評(píng)所用各種量表:
1、《百分考評(píng)匯總統(tǒng)計(jì)表》??遵章守紀(jì)分?jǐn)?shù)(人力部用,見(jiàn)附表3)
2、《員工病事假等情況統(tǒng)計(jì)表》??出勤分?jǐn)?shù)(人力資源部用)
3、《顧客意見(jiàn)統(tǒng)計(jì)表》??考評(píng)員工星級(jí)服務(wù)規(guī)范掌握和運(yùn)用情況(滿(mǎn)意加1分,不滿(mǎn)意加1分,顧客表?yè)P(yáng)加1分,顧客投訴扣1分)
4、《典型事件記錄表》??考評(píng)員工在關(guān)鍵工作(如大型活動(dòng)或任務(wù))中的言行品格、工作態(tài)度、精神面貌;(部門(mén)主管用)
5、《民主評(píng)議表》??考評(píng)期未用,對(duì)員工綜合工作表現(xiàn)、能力素質(zhì)、人際關(guān)系等進(jìn)行考評(píng);(上級(jí)用、同事用、員工自評(píng)用)
6、《職業(yè)素質(zhì)評(píng)議表》??考評(píng)管理人員職業(yè)素質(zhì);
業(yè)績(jī)考評(píng)所用量表:
1、《業(yè)務(wù)測(cè)試和專(zhuān)業(yè)知識(shí)測(cè)試成績(jī)統(tǒng)計(jì)表》??考評(píng)員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握情況;
2、《銷(xiāo)售完成率統(tǒng)計(jì)表》??考評(píng)期內(nèi)的平均完成率折合成百分制。(見(jiàn)附表3)
3、《個(gè)人工作計(jì)劃和總結(jié)評(píng)定表》??評(píng)定工作計(jì)劃和總結(jié)是否適宜、客觀(guān);(部門(mén)主管評(píng)下屬員工用,如附表4)
4、《臨時(shí)性工作任務(wù)執(zhí)行評(píng)定表》??評(píng)定所有參與員工的任務(wù)完成情況;
5、《日常工作職責(zé)履行記錄表》??考評(píng)員工崗位職責(zé)履行情況,優(yōu)質(zhì)保量完成本職工作,因個(gè)人原因失職扣分。
6、《部門(mén)工作計(jì)劃和總結(jié)、目標(biāo)評(píng)定表》??考評(píng)管理人員工作計(jì)劃和組織執(zhí)行能力;
7、《民主評(píng)議表》??考評(píng)管理人員綜合管理、組織、協(xié)調(diào)能力;(上級(jí)評(píng)議、下級(jí)評(píng)議、同級(jí)評(píng)議)
其他量表:
1、《績(jī)效考評(píng)反饋信息表》??績(jī)效考評(píng)結(jié)束,人力資源部結(jié)合各項(xiàng)成績(jī)給各部門(mén)和各員工提供詳細(xì)的考評(píng)結(jié)果反饋表。
2、《績(jī)效改進(jìn)面談?dòng)涗洷怼??績(jī)效考評(píng)結(jié)束,人力資源部結(jié)合員工總體考評(píng)成績(jī),為了進(jìn)一步改進(jìn)員工績(jī)效,要求各部主管或經(jīng)理與要下屬進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)面談,并作好記錄,面談后管理人員與員工達(dá)成共同的計(jì)劃和目標(biāo)。
3、《績(jī)效考評(píng)論斷評(píng)估表》??績(jī)效考評(píng)信息反饋后,人力資源部將針對(duì)每次的績(jī)效考評(píng)收集員工意見(jiàn)和建議,對(duì)績(jī)效考評(píng)工作作出診斷和評(píng)估,以更好的改進(jìn)后期的績(jī)效管理工作。
說(shuō)明:
1、以上所列各種表格均是此“績(jī)效考評(píng)方案”暫定所用表格,因時(shí)間緊迫,附表中只做了簡(jiǎn)單適用的幾個(gè)表格。其他表格會(huì)在以后抓緊時(shí)間做出,敬請(qǐng)諒解。
2、本人將按照時(shí)代光華管理學(xué)院??魏志勇教授所傳導(dǎo)的要求列出各種考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),考核量表中列出的考核項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)將盡量突出以下特點(diǎn):
(1)考核項(xiàng)目(內(nèi)容)盡量來(lái)源于考評(píng)周期內(nèi)各方面的具體工作表現(xiàn)數(shù)據(jù),一方面盡量避免人為的主觀(guān)素質(zhì)造成不客觀(guān)的考核結(jié)果。
(2)要考核一定時(shí)期內(nèi)的員工綜合表現(xiàn),盡量避免因被考核人一時(shí)的表現(xiàn)決定最終的考核結(jié)果,為此日常工作一定有計(jì)劃有條理地收集各方面需要的考核數(shù)據(jù)信息,綜合各種信息后評(píng)出各項(xiàng)成績(jī)。
(3)標(biāo)準(zhǔn)明確??即考核標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)盡量不使用模糊、主觀(guān)性的用語(yǔ),而用明確的可衡量的用語(yǔ)。
例如:考核員工“工作態(tài)度、合格精神”時(shí)用:
①是否準(zhǔn)時(shí)上下班;
②是否遵守公司各項(xiàng)規(guī)定(標(biāo)準(zhǔn)流程和程序,各項(xiàng)安全規(guī)定等);
③是否很少與人發(fā)生口角;
④是否樂(lè)意接受工作調(diào)動(dòng),是否樂(lè)意接受他人意見(jiàn)等;
⑤是否愿意擔(dān)任他是不愿做的工作,是否樂(lè)意協(xié)作新同事等。
再如民主評(píng)議考評(píng)管理人的綜合表現(xiàn)時(shí):
①領(lǐng)導(dǎo)能力??率先示范,受部屬信賴(lài);
②果斷力??能當(dāng)機(jī)立斷;
③執(zhí)行力??朝著目標(biāo)斷然的執(zhí)行;
工作總結(jié),以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見(jiàn)和多用。藥店的工作人員也是要寫(xiě)工作總結(jié)的,那么應(yīng)該怎樣寫(xiě)呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人_2020藥店工作總結(jié)范文,希望能幫助到大家!
2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人一在藥店工作期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《經(jīng)營(yíng)管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《高品質(zhì)質(zhì)量養(yǎng)護(hù)》等相關(guān)法規(guī)。積極參加藥品監(jiān)督、管理局組織開(kāi)辦的崗位培訓(xùn),以安全有效用藥作為自己的職業(yè)道德要求。全身心為民熱情服務(wù),誠(chéng)懇為群眾耐心解答問(wèn)題,并未患者提供一些用藥保健知識(shí)。在不斷實(shí)踐中提高自己的職業(yè)道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,并做到對(duì)患者用藥安全、有效、穩(wěn)定,并贏(yíng)得廣大群眾的信任。
作為藥店一名營(yíng)銷(xiāo)員,一定要做好藥品的質(zhì)量把關(guān)問(wèn)題。驗(yàn)收藥品等,尤其是需低溫(2---10攝氏)儲(chǔ)存的藥品,均應(yīng)放在冰箱內(nèi)存放,冰箱內(nèi)溫度應(yīng)保持在2---10攝氏度之間,每天上午10:00、下午3:00各記錄一次。須冷藏的藥品務(wù)必按規(guī)定存放。
在銷(xiāo)售過(guò)程中,除了熱情禮貌為患者服務(wù)外,并告訴患者平時(shí)養(yǎng)生保健這方面的有關(guān)事宜。例如:平時(shí)多做一些戶(hù)外活動(dòng)等,老人、兒童,多曬曬太陽(yáng),平時(shí)多飲水,從而提高自身免疫力等一系列事宜。
結(jié)合患者自身狀況,為患者提供安全、有效、合適的藥物,并詳細(xì)向患者告知用法用量、及注意事項(xiàng)和副作用、禁忌等。讓患者能夠放心地使用。
還有一些有長(zhǎng)期服藥史的老客戶(hù),我們一定要站在顧客的位置上多替他們著想,我們除了在藥店耐心誠(chéng)心的為他們服務(wù)外,而在必要時(shí),在售出藥品后亦可進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)。一來(lái)了解一些藥品的確切療效;而來(lái)對(duì)他們進(jìn)行心理溝通,讓我們的藥店成為他們家的家庭藥箱。成為他們身邊的保健小助手!顧客的信任就是對(duì)我們工作的最大支持,同時(shí)確實(shí)是為患者朋友提供了許多便利之處!
在工作學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我虛心向各位老師、同仁請(qǐng)教。并熟悉了解了中藥材的辨別方法、及用途。尤是一些名貴中藥材的煎熬等。
工作中對(duì)于衛(wèi)生檢查工作,每周對(duì)門(mén)店環(huán)境衛(wèi)生做一次全面的檢查,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定要求的,立即整改,并做好《衛(wèi)生檢查記錄》。
中國(guó)醫(yī)藥學(xué)有著千年的歷史,是我國(guó)民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分。中醫(yī)中藥、與國(guó)畫(huà)、戲劇統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)三大國(guó)粹。由此可見(jiàn)中醫(yī)中藥,藥品重要性的鑒證。
通過(guò)這幾年的工作學(xué)習(xí),我堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,不斷探索創(chuàng)新!我深刻感到只有認(rèn)真踏實(shí)、虛心向他人請(qǐng)教并深刻反思所學(xué)到的知識(shí),才能更優(yōu)秀的積極的為工作做出優(yōu)秀的成績(jī)!
在以后的工作中,我會(huì)更加倍的努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,以更專(zhuān)業(yè)的知識(shí)為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為藥業(yè)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)!
同時(shí)在這個(gè)社會(huì)大家庭中貢獻(xiàn)出自己的一份力量!今特申請(qǐng)藥士職業(yè)學(xué)位,以求更大的進(jìn)步和發(fā)展!請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)和認(rèn)可!
2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人二時(shí)光如梭!轉(zhuǎn)眼間我來(lái)到__連鎖健康藥房有限公司工作已經(jīng)10各月的時(shí)間了。在這10個(gè)月的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多有關(guān)藥品銷(xiāo)售的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)以及20_年工作計(jì)劃匯報(bào)如下: 一、工作匯報(bào)
自 20_ 年 3 月 12 日工作以來(lái),我認(rèn)真完成工作,努力學(xué)習(xí),積極思考,工作能力逐步提高。
在投入到新的工作崗位后,我也開(kāi)始了新的工作――藥店銷(xiāo)售。這項(xiàng)工作使自己掌握了很多藥品專(zhuān)業(yè)知識(shí)。。所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。
此外,火車(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶,由于是新的工作,無(wú)論從銷(xiāo)售能力,還是從思想上都存在許多的不足,在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及本部門(mén)的老員工的正確引導(dǎo)和幫助,使我的工作能力提高,方向明確,態(tài)度端正。我相信對(duì)我的未來(lái)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。二、工作感想踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)三個(gè)月的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話(huà)“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一
種樂(lè)趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量。可以說(shuō),懂得享受工作,才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專(zhuān)業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專(zhuān)業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專(zhuān)業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
20_ 年的到來(lái)意味著,新的起點(diǎn),新的開(kāi)始。
1,提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),讓自己的專(zhuān)業(yè)視野變得更加開(kāi)闊些,向身邊的同事學(xué)習(xí),多參加公司組織的培訓(xùn);
提高自己的銷(xiāo)售技能;
銷(xiāo)售意識(shí): 加強(qiáng) p 類(lèi)品種的銷(xiāo)售,對(duì)每月下發(fā)的p類(lèi)明細(xì)單要認(rèn)真的查找。對(duì)毛利高的品種種類(lèi)要全,避免有斷貨的情況發(fā)生。填好缺藥登記記錄,及時(shí)調(diào)貨。每月會(huì)員日,提前做好宣傳工作盡可能通知到每一位會(huì)
3藥品計(jì)劃:補(bǔ)充藥品。在每天銷(xiāo)售藥品的過(guò)程中,根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律和市場(chǎng)變化,對(duì)品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補(bǔ)充,做到庫(kù)有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證下次報(bào)計(jì)劃前的銷(xiāo)量。還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,把毛利高的品種陳列時(shí)突出擺放,以利于顧客選購(gòu)
4微笑服務(wù):微笑是一種撫慰,它可以對(duì)他人“一笑值千金”。如果把這種微笑與友善、熱誠(chéng)的目光、訓(xùn)練有素的舉止自然地融為一體,那實(shí)際上就是一道令他人贊不絕口的“美味佳肴”。所以要全心全意的為顧客服務(wù),以禮待人.熱情服務(wù).耐心解答問(wèn)題
5積極的實(shí)干精神
藥店?duì)I業(yè)員,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過(guò)硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機(jī)遇,有堅(jiān)持和不服輸?shù)男膽B(tài),更重要的是隨時(shí)保持積極的態(tài)度對(duì)待周?chē)氖挛铮3忠活w朝氣蓬勃的心,遇事不氣餒,永遠(yuǎn)堅(jiān)信,緊要關(guān)頭不放棄,絕望就是希望。
6店容店貌:為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),營(yíng)業(yè)員在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自?xún)?nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店
2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人三一向以來(lái)認(rèn)為學(xué)校讓同學(xué)們?nèi)?shí)習(xí)是多此一舉,可此刻我卻認(rèn)為,藥店頂崗實(shí)習(xí)的意義真的很重大。他不是想象中的那么簡(jiǎn)單,或者說(shuō)做做樣貌就能夠,他是為了讓同學(xué)們把知識(shí)和實(shí)踐二合一,從而提高和鍛煉我們自身的實(shí)踐技能的一個(gè)很好的途徑。在單位里,不會(huì)有教師幫忙你解決困難,不會(huì)有同學(xué)和你心心相映無(wú)話(huà)不談,不再是刻板的書(shū)本,而是真刀真槍的應(yīng)對(duì)顧客,應(yīng)對(duì)同事,應(yīng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo),一切都不在簡(jiǎn)單,我們只能經(jīng)過(guò)自我的摸索來(lái)處理問(wèn)題、解決問(wèn)題,一切只能靠自我。所以,種種經(jīng)歷我們只能把其作為是考驗(yàn),然后努力克服,最終征服它。這個(gè)過(guò)程難道不是更為可貴嗎能體會(huì)到這其中的酸與甜,才是最重要的吧。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí),一方面,我鍛煉了自我的本事,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,我也為社會(huì)做出了自我的貢獻(xiàn);更重要的是我交了很多朋友,認(rèn)識(shí)到生活的不容易。盡管在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題,但我相信,我會(huì)不斷充實(shí)、鼓勵(lì)自我讓自我更加努力的去掌握更多的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自我的知識(shí),鍛煉自我的本事,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束,它給我?guī)?lái)的巨大影響也將繼續(xù)下去,它使我們走出學(xué)校,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。盡管實(shí)習(xí)比較辛苦,可是卻為我以后人生的道路做好了鋪墊,我明白一切都是不容易的。我也最終明白,乏味中總會(huì)有期望,苦澀中總會(huì)有甘甜。
我期望大家能像我一樣珍惜這離校前僅剩的半年實(shí)習(xí),我想如果我們認(rèn)真做了,必須會(huì)有很大的收獲。我也期望在七月畢業(yè)時(shí),自我能對(duì)此次實(shí)習(xí)無(wú)愧于心!
2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人四南陽(yáng)市濟(jì)仁堂大藥房有限公司成立于2014 年10月。于2014年被確立為全市醫(yī)療保險(xiǎn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),至今已經(jīng)有一年多。在過(guò)去的一年中,我們被評(píng)為先進(jìn)單位。這些成績(jī)的取得要?dú)w功于市醫(yī)保中心一直以來(lái)的強(qiáng)力支持,歸功于公司全體員工全心全意的付出。過(guò)去的2014年,我們濟(jì)仁堂大藥房在市醫(yī)保中心的正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大參保人員的監(jiān)督評(píng)議中,較好地完成了醫(yī)保服務(wù)協(xié)議的各項(xiàng)指標(biāo),傾情關(guān)注,悉心關(guān)懷;深入理解,行動(dòng)到位;執(zhí)行有力,務(wù)求完美,過(guò)去的一年,我們秉承著對(duì)全體參保人員負(fù)責(zé)的精神,為這些顧客提供了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品以及我們更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),具體工作如下:
一、醫(yī)保組織體系健全,個(gè)人工作職責(zé)明確
_大藥房始終把醫(yī)保服務(wù)工作作為公司各項(xiàng)工作的最高著眼點(diǎn)之一,醫(yī)保相關(guān)知識(shí)的各項(xiàng)學(xué)習(xí)我們每個(gè)月都在公司開(kāi)展,每一周都在店面開(kāi)展,每一天都在柜組開(kāi)展。通過(guò)有條不紊的系統(tǒng)培訓(xùn)我們從公司的每一名領(lǐng)導(dǎo)到基層的每一名營(yíng)業(yè)員、收銀員都能認(rèn)識(shí)到醫(yī)保工作的平等性、安全性原則,從而保證服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)新服務(wù)水平,強(qiáng)化管理作用。
我們公司建立了完善的醫(yī)保組織管理體系。由公司總經(jīng)理出任醫(yī)保服務(wù)項(xiàng)目總協(xié)調(diào)人、總督察人,全心全力抓執(zhí)行,由公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量督察員一起抓落實(shí)。在我們大藥房以銷(xiāo)售經(jīng)理、店長(zhǎng)、執(zhí)業(yè)藥師、質(zhì)量檢查員、物價(jià)審核查驗(yàn)員、營(yíng)業(yè)員以及收銀員組成的完整醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)也發(fā)揮的不可或缺的巨大作用。公司整體把控,店里仔細(xì)查缺補(bǔ)漏,一應(yīng)安排有條不紊。
相關(guān)藥品,執(zhí)業(yè)藥師首先把好處方審驗(yàn)關(guān),營(yíng)業(yè)員嚴(yán)格按照醫(yī)保協(xié)議要求開(kāi)具銷(xiāo)售小票(信用小票),質(zhì)量檢查員和物價(jià)審核查驗(yàn)員分別對(duì)藥品質(zhì)量與價(jià)
格進(jìn)行檢查和核實(shí),店長(zhǎng)最后匯總確認(rèn),定期回饋信息給銷(xiāo)售經(jīng)理和公司總部相關(guān)負(fù)責(zé)人,各司其職,責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)執(zhí)行人,服務(wù)細(xì)化到每一次醫(yī)保咨詢(xún)和購(gòu)買(mǎi)行為。我們認(rèn)為只有這樣才是較好的履行了與市醫(yī)保中心簽定的協(xié)議書(shū)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),應(yīng)履行的義務(wù)我們現(xiàn)在和今后都必須要繼續(xù)千方百計(jì)的落實(shí)執(zhí)行好,這點(diǎn)可以請(qǐng)廣大參保群眾共同監(jiān)督并提出寶貴意見(jiàn)。
二、醫(yī)保公示促公司員工理解企業(yè)文化,學(xué)習(xí)服務(wù)新境界
按醫(yī)保協(xié)議的相關(guān)要求,濟(jì)仁堂大藥房將《醫(yī)療保險(xiǎn)藥品目錄表》和各項(xiàng)管理服務(wù)新舉措都陸續(xù)進(jìn)行了上墻公示。我們先后公示了《醫(yī)療保險(xiǎn)服務(wù)規(guī)范》、《醫(yī)保憑證管理制度規(guī)范》、《醫(yī)保結(jié)算管理制度》、《醫(yī)保監(jiān)督管理制度》、《醫(yī)保日常工作管理制度》、《處方藥管理制度》、《非藥品的質(zhì)量技術(shù)管理》、《營(yíng)業(yè)員服務(wù)規(guī)范》、《收銀員服務(wù)規(guī)范》、《店長(zhǎng)當(dāng)班檢查規(guī)范》、《店面人員禮儀服務(wù)規(guī)范》、《藥品進(jìn)銷(xiāo)存管理制度規(guī)范》等等。
制度上了墻大家隨時(shí)學(xué)習(xí)就更加方便了。醫(yī)藥零售流通行業(yè)也和其它的零售領(lǐng)域一樣也存在著人員周期性流動(dòng)的問(wèn)題。然而制度的公示就是要求每一名店面工作人員自覺(jué)學(xué)習(xí),自我監(jiān)督,新的員工入職后每天都都要自覺(jué)學(xué)習(xí),店內(nèi)每周,公司每月都定期進(jìn)行學(xué)習(xí)檢查,一方面是業(yè)務(wù),更重的是服務(wù),氛圍創(chuàng)造好了,員工的思想意識(shí)與操作水準(zhǔn)提升的自然也快了。
三、醫(yī)保培訓(xùn)須臾不可放松,公司每每搶前抓早
培訓(xùn)是一個(gè)合格的負(fù)責(zé)任的公司給員工提供的最好的福利。當(dāng)然給員工培訓(xùn)好了,員工真正理解了,其最終的目的是會(huì)給所有醫(yī)保參保對(duì)象,所有用藥群眾提供更加日臻完善的服務(wù)。學(xué)習(xí)型社會(huì),學(xué)習(xí)型企業(yè)的建設(shè)和完善也是中央一直以來(lái)的明確要求,學(xué)習(xí)中求發(fā)展,發(fā)展好回饋社會(huì)。
濟(jì)仁堂大藥房在所有員工入職時(shí)都會(huì)安排3到5天的員工入職培訓(xùn),除了新員工職業(yè)素養(yǎng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)公關(guān),服務(wù)禮儀和客戶(hù)導(dǎo)向,更重要的是醫(yī)保和gsp質(zhì)量技術(shù)操作培訓(xùn)。
而我們濟(jì)仁堂大藥房除此之外,還要進(jìn)行藥品基礎(chǔ)知識(shí)、店面cis管理,以及價(jià)格管理,藥品法律法規(guī)方面的崗前培訓(xùn)。無(wú)論是否賣(mài)過(guò)藥,無(wú)論以前是從事過(guò)店長(zhǎng)等管理崗位歷練,還是初出茅廬的年輕應(yīng)屆學(xué)生我們都始終視培訓(xùn)為根基,把培訓(xùn)作為服務(wù)素質(zhì)、個(gè)人素質(zhì)提升的根本。
除了公司培訓(xùn)師,我們還積極組織員工到相鄰省市找先進(jìn)同行學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),安排拓展訓(xùn)練等新的培訓(xùn)形式,安排外面社會(huì)上的培訓(xùn)師來(lái)店有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn)。
我們門(mén)店的骨干每年都能得到由公司牽頭全國(guó)最具實(shí)力的行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)“中國(guó)藥店”以及附屬機(jī)構(gòu)的難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì),大家的的確確是提升了能力,開(kāi)闊了視野,知道了醫(yī)保參保人員到底有怎樣的期待。我們究竟該如何細(xì)化。可以說(shuō)為了全心全意服務(wù)好醫(yī)保受惠人群和廣大用藥群眾,我們一直在努力!
四、日常監(jiān)督,每一天都是安全日,醫(yī)保服務(wù)協(xié)議不可馬虎,對(duì)待醫(yī)保保障的每一個(gè)人我們更得多奉獻(xiàn)
(一)市醫(yī)保中心的管理部門(mén)對(duì)于我們大藥房相對(duì)其它同行要更加嚴(yán)格一些,我們一直把這一切看做對(duì)我們的鞭策。對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為市醫(yī)保局要求我們獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。事實(shí)上我們當(dāng)然也是一直這樣做的。每一次市醫(yī)保中心對(duì)我們濟(jì)仁堂大藥房的考核,我們都在同時(shí)引為學(xué)習(xí)培訓(xùn)的重點(diǎn),我們要求員工通過(guò)新形式進(jìn)行反復(fù)誤操作確認(rèn)和及時(shí)舉辦錯(cuò)誤行為反思交流座談會(huì)。
我們除了直接對(duì)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)扣罰還針對(duì)性的研究共性與個(gè)案,問(wèn)題出現(xiàn)一個(gè)整改一個(gè)。我們還細(xì)化到許多整改行為的優(yōu)先次序判斷,要求務(wù)必迅速,研究細(xì)致,監(jiān)督執(zhí)行措施,以杜絕此類(lèi)問(wèn)題的再發(fā)生。現(xiàn)在獎(jiǎng)懲制度已經(jīng)在一直有力施行。違反醫(yī)保政策的個(gè)人我們絕不手軟,進(jìn)行處罰,對(duì)于醫(yī)保工作認(rèn)真負(fù)責(zé),肯于擔(dān)當(dāng),成績(jī)出色的個(gè)人我們當(dāng)然給與重獎(jiǎng)。做好自己,企業(yè)文化從某種程度上來(lái)說(shuō)也是蔚然成風(fēng)。
(二)向管理要效益,內(nèi)部管理已得到了進(jìn)一步的強(qiáng)化。我門(mén)店利用每天早晨固定的早例會(huì)時(shí)間,晚上也統(tǒng)一的晚例會(huì)期間,不忘對(duì)醫(yī)保工作的宣傳。細(xì)化的工作從一線(xiàn)開(kāi)始貫徹,一線(xiàn)也理應(yīng)更加熟悉。
(三)藥品的驗(yàn)收、入庫(kù)、銷(xiāo)售我們一直是電腦票據(jù)的實(shí)時(shí)錄入,嚴(yán)禁串貨現(xiàn)象。每周兩次定期抽查藥品與電腦相符情況,每天實(shí)行常用品種動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)。抽查結(jié)果肯定與獎(jiǎng)懲相掛鉤,機(jī)、帳、貨必須100%相符,這是我們的一條硬性規(guī)定。
五、經(jīng)營(yíng)硬任務(wù),醫(yī)保是根基也是本分。
近年來(lái)公司效益無(wú)論以何種方式進(jìn)行顯著增長(zhǎng),藥店的生存與發(fā)展我們看到了,很清楚,我們還是與這職工醫(yī)療保險(xiǎn)制度息息相關(guān)。根本目的是讓廣大參保對(duì)象真正買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、安全有效的藥品。當(dāng)然我們?cè)谠O(shè)計(jì)工作中難免會(huì)有顧客要求多開(kāi)藥,代開(kāi)藥,甚至要求以藥換藥,出門(mén)交易藥品的違法行為,對(duì)此我們依然是堅(jiān)持原則,同時(shí)為其提供方便,全力去做解釋、說(shuō)服、引導(dǎo),讓參保人員能理解,讓絕大多數(shù)人愿意支持。
新朋與舊友是一個(gè)樣;消費(fèi)高和消費(fèi)低一個(gè)樣;無(wú)論老人與年輕人誰(shuí)來(lái)劃卡都是一個(gè)樣;售前與售后一個(gè)樣。“三老四嚴(yán)”、“四個(gè)一樣”。大慶世一大藥
房及沿湖城醫(yī)藥分店無(wú)論在何種情況下都竭盡所能滿(mǎn)足醫(yī)保人群所需。用藥指導(dǎo)、健康咨詢(xún)、養(yǎng)生講座、免費(fèi)體檢,會(huì)員沙龍,為參保人員專(zhuān)門(mén)安排健康養(yǎng)生知識(shí)與用藥安全常識(shí)至今已經(jīng)舉辦過(guò)相當(dāng)多期。“地道藥材貨真價(jià)實(shí),公平交易童叟無(wú)欺”,難行能行,牢記使命,我們給您關(guān)懷,您自然也會(huì)給我們信賴(lài)!
在十二五開(kāi)局之年,我們繼續(xù)立定信念,為大家繼續(xù)努力服好務(wù),守護(hù)好各位健康。按照協(xié)議目標(biāo)嚴(yán)格要求,規(guī)范實(shí)施,為醫(yī)保事業(yè)的大發(fā)展大進(jìn)步做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
2020藥店年終工作總結(jié)個(gè)人五一、主要指標(biāo)
(一)利潤(rùn)
20__年利潤(rùn)計(jì)劃___萬(wàn)元,比20__年預(yù)計(jì)__萬(wàn)元增加__萬(wàn)元,增長(zhǎng)__%。
(二)營(yíng)業(yè)收入
20__年?duì)I業(yè)收入計(jì)劃___萬(wàn)元,比20__年預(yù)計(jì)__萬(wàn)元增加__萬(wàn)元,增長(zhǎng)__%。
(三)工資總額、人數(shù)
20__年計(jì)劃工資總額為_(kāi)_萬(wàn)元,較20__年預(yù)計(jì)的__萬(wàn)元增加__%;20__年人員總數(shù)為_(kāi)_人;人均創(chuàng)利水平由20__年預(yù)計(jì)的__萬(wàn)元增長(zhǎng)為20__年的___萬(wàn)元。
(四)人均營(yíng)業(yè)收入、坪效
20__年人均營(yíng)業(yè)收入為_(kāi)___萬(wàn)元,較20__年預(yù)計(jì)的___萬(wàn)元增加___%;20__年?duì)I業(yè)面積___平方米,坪效由20__年預(yù)計(jì)的__萬(wàn)元增長(zhǎng)至20__年的___萬(wàn)元。
(五)會(huì)員發(fā)展目標(biāo)
20__年會(huì)員銷(xiāo)售__萬(wàn)元,較20__年預(yù)計(jì)的___萬(wàn)元增加___%;會(huì)員銷(xiāo)售占比__%,較20__年預(yù)計(jì)的__%增加__%;發(fā)展會(huì)員__人,較20__年預(yù)計(jì)的__人增加__%;活躍會(huì)員__人,較20__年預(yù)計(jì)的__人增加__%;睡眠會(huì)員__人,較20__年預(yù)計(jì)的__人減少__%。
二、指導(dǎo)思想
20__年__連鎖店將以顧客需求為經(jīng)營(yíng)核心,以公司制度為保障,以程序化、規(guī)范化、科學(xué)化管理為基礎(chǔ),強(qiáng)化店內(nèi)人員素質(zhì)提升、知識(shí)水平、銷(xiāo)售能力、責(zé)任意識(shí)等管理為重點(diǎn),細(xì)化門(mén)店的各項(xiàng)工作管理。以適時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),正確提報(bào)要貨計(jì)劃,跟進(jìn)斷檔品種管理,滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為目標(biāo);以豐富多彩促銷(xiāo)活動(dòng),細(xì)化品類(lèi)分析,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),全力挖掘增效空間。同時(shí),充分利用每月會(huì)員日、慢性病特惠日,讓利銷(xiāo)售的活動(dòng)契機(jī),確立市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有效搶占市場(chǎng)銷(xiāo)售份額,確保20__年銷(xiāo)售指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。
三、重點(diǎn)工作
20__年工作中存在不足:
1、專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平較低。
2、忠實(shí)顧客培養(yǎng)沒(méi)有具體措施。
3、庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理,沒(méi)有療程用藥藥品儲(chǔ)備,常用品種缺少。
4、免費(fèi)送藥活動(dòng)存在欠缺。
提升措施:
1、培訓(xùn)店員專(zhuān)業(yè)知識(shí)(店長(zhǎng)每天利用早會(huì)時(shí)間培訓(xùn)病癥并且結(jié)合病癥來(lái)聯(lián)合藥品學(xué)習(xí),并且填加銷(xiāo)售技巧)。
對(duì)來(lái)店時(shí)間較短的營(yíng)業(yè)員每天進(jìn)行貨位考試。
2、培養(yǎng)忠實(shí)顧客的實(shí)施:
(1)把長(zhǎng)期用藥患者的電話(huà)及用藥品名及用藥結(jié)束日期記錄下來(lái),會(huì)員日或店內(nèi)有活動(dòng)時(shí)打電話(huà)通知。
(2)加強(qiáng)店員對(duì)顧客親情化服務(wù),店長(zhǎng)每日在店內(nèi)進(jìn)行巡視,對(duì)服務(wù)不夠完善的顧客在顧客走后進(jìn)行及時(shí)指導(dǎo),并在每月評(píng)選出服務(wù)標(biāo)兵,在店里進(jìn)行公示,提高員工服務(wù)熱情。
(3)增加療程用藥藥品儲(chǔ)備,增加必備品種,合理庫(kù)存,并在每天安排2名營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)對(duì)斷檔品種進(jìn)行調(diào)撥,避免因門(mén)店人為斷檔而影響銷(xiāo)售。
(4)每周利用周三中午交接班時(shí)間帶領(lǐng)店員對(duì)周邊的小區(qū)、商鋪、學(xué)校等發(fā)放免費(fèi)送藥卡片,并在卡片上標(biāo)明營(yíng)業(yè)員海典碼,根據(jù)其回收率在每月評(píng)選出一名優(yōu)秀人員給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
(一)周邊市場(chǎng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣勢(shì)分析
(1)優(yōu)勢(shì):__店周邊主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有三家。經(jīng)過(guò)調(diào)研,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要優(yōu)勢(shì)如下:
1)__大藥房:__大藥房位于__交匯處,現(xiàn)有人員7人,經(jīng)營(yíng)品種3000多種,為市醫(yī)保定點(diǎn)藥店,日均銷(xiāo)售6000元,__大藥房主要優(yōu)勢(shì)如下:
①位置優(yōu)勢(shì):__大藥房位于麥當(dāng)勞快餐對(duì)面,在路口處,路過(guò)的顧客較為明顯的能夠看到,地處__商圈核心區(qū)域,每日流動(dòng)客流較多。
②開(kāi)架式經(jīng)營(yíng):門(mén)店采用開(kāi)架式經(jīng)營(yíng),由于藥店地處__商圈,年輕顧客較多,開(kāi)架式銷(xiāo)售模式對(duì)年青人來(lái)講較為新鮮、隨意,刺激年青人的購(gòu)買(mǎi)欲。
③人員推薦藥品特點(diǎn):__大藥房在向顧客推薦藥品時(shí)以推薦名優(yōu)廠(chǎng)家的品種為主,例如兒童AD,店員主推山東達(dá)因伊可新,買(mǎi)六味地黃丸,店員主推同仁堂廠(chǎng)家的,品牌品種的首推讓顧客較為信賴(lài)。
④門(mén)店常年開(kāi)設(shè)免費(fèi)檢測(cè)鈣鐵鋅等微量元素的活動(dòng);器械類(lèi)如浴足盆、血糖儀等都可免費(fèi)試用,深得老年顧客喜愛(ài)。
2)__大藥房:
①品牌優(yōu)勢(shì):__大藥房為百年老店,在百姓心中有一定的口碑,店內(nèi)中草藥、細(xì)貴品種齊全,配備中醫(yī)坐堂大夫,前來(lái)看病抓方的顧客很多,并且能夠代煎中藥。
3)__大藥房:
①促銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):__大藥房為新增競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。__大藥房自20__年8月開(kāi)業(yè)以來(lái)大型買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)活動(dòng)不斷,禮品誘人,例如:大米、豆油、自行車(chē)、白面。
②價(jià)格優(yōu)勢(shì):__大藥房無(wú)論在品牌品種還是其他品種上價(jià)格都較低,中草藥及精致飲片的品種也低于周邊藥房?jī)r(jià)格。
③地理位置優(yōu)越,位于__交匯,__藥店對(duì)面。地處紅旗街商圈核心區(qū)域。
(2)劣勢(shì):
1)__大藥房
①門(mén)店無(wú)夜售,不方便顧客夜間購(gòu)藥,且門(mén)口為臺(tái)階式,冬季下雪門(mén)店路滑,對(duì)顧客進(jìn)店買(mǎi)藥造成不便,特別是老年人。
②店內(nèi)人員是從社會(huì)上直接招聘,人員專(zhuān)業(yè)水平較低;店內(nèi)人員服務(wù)缺標(biāo)準(zhǔn)化流程,隨意性較大。
③店內(nèi)無(wú)中藥飲片。
2)__大藥房
①__大藥房西藥品種較少,且價(jià)錢(qián)較高,如前列舒通膠囊,大藥房為57。5元,同仁堂為59元,造成顧客退貨現(xiàn)象。
②由于店內(nèi)面積較小,中草藥儲(chǔ)備量滿(mǎn)足不了日常銷(xiāo)售,到貨不及時(shí),經(jīng)常造成缺貨現(xiàn)象的出現(xiàn),導(dǎo)致顧客流失到本店。
③抓方時(shí)間較長(zhǎng),顧客抓方需排隊(duì)3個(gè)小時(shí)左右,要是煎藥的話(huà)要到隔日在取,對(duì)一些外地顧客造成相當(dāng)大的不便。
3)__大藥房
①專(zhuān)業(yè)知識(shí)差。__大藥房現(xiàn)有營(yíng)業(yè)員4人,飲片營(yíng)業(yè)員1人,經(jīng)過(guò)暗訪(fǎng)調(diào)研,其營(yíng)業(yè)員專(zhuān)業(yè)知識(shí)水品較低。
②品種不全。__大藥房__店銷(xiāo)售品種以飲片及廣告藥品為主。其普藥、臨床開(kāi)方品種較少。
(3)提升措施:
1)20__年,__針__及__地理位置優(yōu)越的特點(diǎn),門(mén)店每月結(jié)合開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng),每月至少發(fā)放1000張送藥卡片,主要針對(duì)周邊商鋪及__都等進(jìn)行發(fā)放,增強(qiáng)門(mén)店影響力。
2)20__年__加強(qiáng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告品的調(diào)研,及時(shí)反饋公司,補(bǔ)充廣告品種。
3)針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)加強(qiáng)店內(nèi)營(yíng)業(yè)員專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),利用每天中午交接班時(shí)間學(xué)習(xí)病癥,并在第二天進(jìn)行考核,每周學(xué)習(xí)2—3種病癥,以達(dá)到門(mén)店?duì)I業(yè)員知識(shí)的補(bǔ)充,從而提高門(mén)店知名度。
4)每月對(duì)三家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)研,了解他們商品推薦價(jià)位,加強(qiáng)__小區(qū)店品類(lèi)分析,在同等創(chuàng)利情況下策重大品牌品種的推薦,增強(qiáng)顧客認(rèn)可度。
5)結(jié)合顧客需求,制定促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃,培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高門(mén)店銷(xiāo)售。
2008年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)2009年。過(guò)去的一年,是##勝利召開(kāi)、其會(huì)議精神 鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。以下是工作總結(jié)詳情:
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng) 勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,比去年超額 萬(wàn)元,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為 萬(wàn)元,餐廳收入 萬(wàn)元,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中,人工成本為 萬(wàn)元,能源費(fèi)用為 萬(wàn)元,物料消耗為 萬(wàn)元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪(fǎng)的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀(guān)念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué) 習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活 動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分 解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的 時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā) 生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,接待外賓 萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,比上半年增額 萬(wàn)元,增幅約為 %。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計(jì) 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了 %,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話(huà)時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)直到令其滿(mǎn)意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話(huà),每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行 布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀(guān)察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務(wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé),事后并做好應(yīng)急管理工作總結(jié)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線(xiàn)故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線(xiàn)路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪(fǎng)市場(chǎng)咨詢(xún)商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次,共計(jì)招聘 人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專(zhuān)題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位 的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高 了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿(mǎn)意度也提高了。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng) 變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪(fǎng)的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀(guān)念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了%,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話(huà)時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)直到令其滿(mǎn)意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話(huà),每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀(guān)察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線(xiàn)故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線(xiàn)路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪(fǎng)市場(chǎng)咨詢(xún)商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿(mǎn)意度也提高了。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng) 勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元,比去年超額 萬(wàn)元,超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為 萬(wàn)元,餐廳收入 萬(wàn)元,其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %,年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %,比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中,人工成本為 萬(wàn)元,能源費(fèi)用為 萬(wàn)元,物料消耗為 萬(wàn)元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪(fǎng)的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀(guān)念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué) 習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象
共9頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1 少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活 動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。 共9頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分 解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的 時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā) 生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,接待外賓 萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,比上半年增額 &n
共9頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3bsp; 萬(wàn)元,增幅約為 %。 共9頁(yè),當(dāng)前第4頁(yè)4
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月,工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái),餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計(jì) 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了 %,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話(huà)時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)直到令其滿(mǎn)意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話(huà),每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行 布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專(zhuān)職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀(guān)察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務(wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。 共9頁(yè),當(dāng)前第5頁(yè)5
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線(xiàn)故障、報(bào)警
共9頁(yè),當(dāng)前第6頁(yè)6點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線(xiàn)路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專(zhuān)題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪(fǎng)市場(chǎng)咨詢(xún)商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次,共計(jì)招聘 人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專(zhuān)題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷(xiāo)售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷(xiāo)售部前廳,抓好對(duì)各崗位 的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高 了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿(mǎn)意度也提高了。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。 共9頁(yè),當(dāng)前第7頁(yè)7
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng) 變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。