序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇教學技能實訓總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

Abstract: Higher vocational education uses the way combining learning with working: training highly skilled personnel in the process of "learning by doing" and "doing by learning". The skills training courses in higher vocational colleges reflect the key characteristics of running school: combining learning with working, so it is particularly important to effectively enhance the effect of skills training and reform the idea of education and teaching.

關鍵詞：技能實訓；高職；數(shù)控技術

Key words: skills training；higher vocational colleges；NC technology

中圖分類號：G42文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）11-0031-02

0引言

高職院校的技能實訓是學生實現(xiàn)將理論知識運用于生產(chǎn)實際的關鍵環(huán)節(jié)，是學生將來能夠順利走上工作崗位的有力保障，是對學生實施職業(yè)技能訓練和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的必備條件，也是體現(xiàn)高職教育工學相結合辦學特色的有效手段。技能實訓在整個高職教育體系中占有極為重要的地位。對于數(shù)控技術專業(yè)的學生來講，實施技能實訓也是提高就業(yè)競爭力的有效途徑之一。經(jīng)過多年深入數(shù)控技術專業(yè)機床電氣技能實訓的基礎上，探索如何有效提升高職數(shù)控技術專業(yè)學生技能實訓效果。

1教學思想設計

遵循“行在先，知在后，知行相資”的規(guī)律，以“職業(yè)活動為導向”，強調(diào)“以能力為目標、以學生為主題、以素質(zhì)為基礎、以任務為載體、以實訓為手段、理論和實踐一體化”等要素，采用任務驅(qū)動的教學方法，根據(jù)實訓目的，以小組為單位完成機床電氣技能實訓中的“電氣控制柜布局的設計、安裝”；“電路圖的設計、連接和調(diào)試”；根據(jù)電機的正反轉、交通燈系統(tǒng)、高鐵軌枕預應力張拉控制系統(tǒng)的等不同項目要求，實現(xiàn)“PLC系統(tǒng)控制的設計及程序編制任務”。最終提交一份技能實訓總結報告，包含實訓進度表、實訓內(nèi)容、小組總結和個人總結等內(nèi)容，培養(yǎng)學生的綜合工程實訓能力。

學生在理論課堂上已經(jīng)學習了與技能實訓相關的各元器件的結構、功能、原理，但并未對其實施拆解，直觀性不強，所以在實訓前，先讓學生進行各元器件的拆解，使學生先直觀了解其結構、功能、原理及工作過程。再采用學生討論與教師分析講解相結合的方式，使學生更深入掌握其工作原理及工作過程。之后根據(jù)其實驗目的讓學生繪制電路圖并實現(xiàn)其硬件連接。最后根據(jù)系統(tǒng)控制要求編制對的應控制程序并上傳到PLC內(nèi)，完成系統(tǒng)搭建與調(diào)試，實現(xiàn)系統(tǒng)自動化模擬控制，在完成要求功能基礎上編寫使用說明書與總結報告，最終完成技能實訓。

2確定教學目標與重點難點

根據(jù)企業(yè)對職業(yè)技術人才的需求，以及對設備的安裝、調(diào)試、使用和維護等崗位的職業(yè)技能要求，結合本次技能實訓內(nèi)容及特點，確定以下技能實訓目標：

能力目標：能在實踐中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題和解決生產(chǎn)實際問題的能力。

技能目標：能熟練使用斜口鉗、剝皮鉗、壓線鉗、電鉆、鋼鋸、打號機等工具和正確使用可編程控制器，能夠按行業(yè)標準，正確完成電氣控制柜的設計、安裝、調(diào)試。

知識目標：理解機床電氣控制在機床中的作用，了解在技能實訓過程中使用的各元器件及可編程控制器的結構、功能、原理及工作過程。

素質(zhì)目標：加強學生在生產(chǎn)實際中的團結協(xié)作的能力、安全生產(chǎn)的意識，培養(yǎng)認真、嚴謹、細致的工作態(tài)度和吃苦耐勞的精神。

通過此次技能實訓的實施，給學生提供了更多的實踐動手、接觸實際的機會，進而提升了學生的綜合職業(yè)素質(zhì)，使學生能夠適應當今社會對畢業(yè)生實際動手能力高的要求。對此我們也確定了技能實訓的重點內(nèi)容為電氣控制柜的設計、安裝、調(diào)試及使用方法。難點為過程控制、PLC系統(tǒng)控制的設計和相關程序的編制。

3教學準備

依據(jù)機床電氣技能實訓的教學任務，做好以下教學準備工作：

教學情境：以加強學生的團隊意識為目的，將學生分組，每組4-5人。同時選定一名組長，再由組長分別指派相應的設計員、接線員、材料管理員及秘書各一名，實現(xiàn)統(tǒng)一部署，協(xié)調(diào)工作。

教學設備：每組分發(fā)電氣控制柜一個、歐姆龍CP1E可編程控制器一臺、交流接觸器2個、熱繼電器一個、時間繼電器2個、空氣開關3個、標準35mm線槽2根、35mm導軌一根、1平方導線紅、黑、黃各一捆、線號管若干、萬能表一個、工具箱一套及所需的各電器元件。如圖1、圖2所示。

教學環(huán)境：本次技能實訓在多媒體機床電氣實驗室展開，實驗室配有機床電氣實驗臺5臺，可同時圍坐5-7人，展開相關討論及操作，同時配有FANUC數(shù)控車床、銑床及相關實驗臺各3臺，如圖3所示。

教學資料：教研室針對本次技能實訓編寫了技能實訓指導書作為教學過程的指導，以機床電氣電路原理圖（如圖4所示）、機床的操作說明書、連接說明書、維修說明書、歐姆龍CP1E、歐姆龍CP1H指令參考手冊、CPU操作手冊、可編程控制器視頻教學錄像等內(nèi)容作為教學過程的參考資料，以數(shù)控車床、數(shù)控銑床綜合實驗臺為依托，結合現(xiàn)有機床電氣控制系統(tǒng)深入學習，深刻體會機床電氣控制在數(shù)控機床的作用。

4教學過程

教學是教師的教與學生的學的統(tǒng)一，這種統(tǒng)一的實質(zhì)就是交往。《基礎教育課程改革綱要（試行）》指出：“教師在教學過程中應與學生積極互動，共同發(fā)展，要處理好傳授知識與培養(yǎng)能力的關系。”師生的交往互動，是教學過程的本質(zhì)屬性。沒有師生的交往互動，就不存在真正意義的教學。因此本次教學過程以教師提出問題，學生討論分析問題，解決問題為橫向教學過程；以告知任務、引導任務、分析任務、完成任務、總結分析任務為縱向教學過程。具體流程如圖5所示。

5教學過程分析

5.1 橫向教學過程分析提出問題：提出問題的目的在于告知學生學習的目的，有目的學習往往能夠有效提升學習效率，為此基于本次技能實訓的綜合實驗任務提出以下幾個問題：①機床電氣控制在數(shù)控機床中的作用及怎樣實現(xiàn)與機床系統(tǒng)之間信息傳遞？②機床電氣控制的電路設計準則及注意事項有哪些？③可編程控制器的結構、原理、作用及使用方法有哪些？分析問題：討論分析問題就是自我學習的過程，學生帶著問題去學習能夠很快進入角色，知道自己在學什么，應該怎去學習，能夠顯著提高教學效率。實訓過程中，通過教師的引導使學生能夠針對老師提出的問題積極討論，最終每個人都能在理解的基礎上得到一份自己的答案。這樣一方面使學生對實訓內(nèi)容進行了預習、對教師提出的問題也深入的去理解了，另一方使教師在講授過程中感到輕松。解決問題：解決問題就是一個歸納總結的過程。教師將學生在討論階段所涉及到的方方面面內(nèi)容加以總結、提煉，最終實現(xiàn)問題的解決。教師在學生提交討論結果后，經(jīng)過歸納總結，告知學生在討論過程中哪些知識點討論的比較好，哪些知識點沒有討論到，哪些知識點討論的結果是不科學的，同時幫助學生總結其原因，鼓勵學生再接再厲，養(yǎng)成這種勇于探討分析問題的精神。最終通過教師系統(tǒng)的講解、分析、總結后將標準的答案公布于學生，使學生與之對比，完成教學任務。

5.2 縱向教學過程分析告知任務：說明本次技能實訓的教學任務，提出教學目標。引導任務與分析任務：由數(shù)控機床在實際中的廣泛應用，引入數(shù)控機床電氣控制并說明其作用及重要性，完成任務引導工作。通過對此次技能實訓各任務設計的目的、要點、步驟以及在技能實訓過程中可能遇到的相關問題的分析，完成對任務的分析工作。實現(xiàn)對學生自我學習的引導作用。完成任務：教師提出任務后，說明在完成任務過程中應注意的事項，如操作過程的協(xié)調(diào)性、安全性、分工合理性，并提出機床電氣控制電路的設計準則、繪圖標準等要求，讓學生按要求完成技能實訓任務。在這個環(huán)節(jié)，學生通過實際動手操作，能夠深入理解機床電氣各元器件的結構、功能、原理、工作過程及相互之間的連接方式等，實現(xiàn)理論知識與實際操作相結合，有效提高了學習效率和動手能力，為以后工作積累了經(jīng)驗。總結分析任務：在這一過程中學生要能夠結合完成好的電氣控制柜實物和電路原理圖，說出三大綜合實驗的原理、目的、意義以及在此過程中的心得體會，并獨立完成一份包含團隊構成及分工、實訓進度計劃表、實訓內(nèi)容、個人總結及小組總結的技能實訓總結報告，要求內(nèi)容詳細、格式統(tǒng)一。同時采用小組內(nèi)自評和組間互評的方式，結合教師對學生在技能實訓過程中的綜合表現(xiàn)等作為評價本次技能實訓學生的綜合成績，實現(xiàn)完成分析總結任務。在這個過程中，教師根據(jù)在技能實訓過程中遇到的問題進行講解和剖析，實現(xiàn)理論指導實踐，同時教師還可以將實訓中的元器件、結構框圖、電路原理圖等有機結合，進行分析講解，實現(xiàn)實踐驗證理論這一過程。這樣通過理論指導實踐、實踐驗證理論這一方法，積極發(fā)揮了學生的主觀能動性，大大提升了學生的學習興趣，進而提高教學質(zhì)量，使學生切身感受到學以致用。

6教學成果

技能實訓任務完成效果如圖6、圖7、圖8所示。機床電氣技能實訓是實現(xiàn)將理論知識運用于生產(chǎn)實際；理論教學與實踐教學相結合這一過程，使學生能夠主動適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，體現(xiàn)出高職教育最顯著的的意義。

7結束語

教育部《教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》提出：“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設，引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革。”因此本文以機床電氣技能實訓為依托，探討了怎樣上好高職院校的技能實訓課程，強調(diào)要在技能實訓過程中采取與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的學習模式，以工學結合作為專業(yè)人才培養(yǎng)模式的重要切入點，引導課程設置、實現(xiàn)教學內(nèi)容和教學方法的改革。這樣有助于學生掌握基本職業(yè)技能、增強自身職業(yè)綜合素質(zhì)、鞏固所學的知識，實現(xiàn)理論、技能、素質(zhì)三位一體的教學模式，體現(xiàn)高職教育的辦學特色。因此提升高職院校專業(yè)技能實訓是符合社會對人才的需求，是實現(xiàn)學校把學生請得進來，送得出去的有效手段之一。

參考文獻：

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[2]王振洪.高職院校工學結合與人模式存在的問題及其對策.中國職業(yè)技術教育.2010.18.75-77.

[3]喬孟濤，焦昆，陳靖.基于文化視角的職業(yè)倫理教育模式的構建.中國職業(yè)技術教育.2010.18.67-69.

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關鍵詞:技能實訓；“三層次”法；講解與示范

中圖分類號：G718 文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2012）07-0245-01

烹調(diào)技能實訓教學是多資源復雜教學過程，運用“母菜”實訓教學方式，是目前可取的有效學習形式。“母菜”指技能和操作工藝上能夠代表一類或大多數(shù)菜肴烹制方法和工藝的代表性菜肴品種，具有一定的技能與工藝的通用特征。實訓教學中以“母菜”品種菜肴為載體，剖析其包含的各種工藝、技能、方法和手法，達到掌握技能、工藝流程等操作能力的目的。但這不是問題的關鍵所在，本文要解決的問題是實訓教學過程中實施的具體教學實踐方案。

1.菜肴配組與工藝操作層次的講解與示范

菜肴配組與工藝操作層次的講解與示范，是整個實訓教學的第一個層次。主要要求是對菜肴概念化地講解和技能與工藝操作關鍵的具體分析，對這一層次的教學實踐是：

1.1 菜肴名稱、基本概念、原料組成成分、烹調(diào)方法及分支技法等多項內(nèi)容的講解，并分析其烹調(diào)操作過程中的相關原則、成菜原理。達到的目的是菜肴基本內(nèi)容的烹調(diào)技能概括，實現(xiàn)菜肴基礎性的理解。

1.2 菜肴基本操作過程、工藝與技能操作的關鍵。講解并分析其中的關鍵工藝和關鍵技能的操作。以原理為導向、以原理為切入點，理清操作過程中的關鍵點、難點和技能點。達到的目的是操作前技能與工藝關鍵原理的理性認識的成熟。

2.菜肴加工處理操作層次的講解與示范

菜肴加工處理操作層次的講解與示范，這一層次是菜肴烹制過程中的原料加工、處理工序，具體為主料、輔料、調(diào)料的刀工操作和調(diào)味、掛糊上漿處理、原料的預熟處理等等。教學中主要是教師的講解語言與示范操作，語言和操作動作的作用成為這一層次的教學實質(zhì)：

2.1 主料、輔料的刀工處理原則、技能原理、工藝原理是這個層次的主要任務。示范操作過程中原則、原理通過講解與操作動作的協(xié)調(diào)發(fā)揮效果轉移給學生，學生通過聽覺與視覺的結合及其現(xiàn)場示范操作動作的情感聯(lián)系得到技能感受與感應。解決下一層次實踐動作的理解奠定基礎。

2.2 對于菜肴的烹制結果也是這一層次的階段性教學任務，通過刀工處理原料要經(jīng)過的工藝流程、工藝操作關鍵點和關鍵技巧等等，都要解釋清楚并盡最大限度地示范關鍵技能點的動作要領。

菜肴原料經(jīng)過了這個層次之后，會展現(xiàn)出準菜肴的基本雛形，教學操作上要擺在首位的是菜肴原料刀工處理后，其原料狀態(tài)、性狀比例等比較清晰并一目了然，使學生容易理解其基本內(nèi)容和技能關鍵、工藝流程等。為下一個教學層次的實訓運作建立理性基礎。

3.菜肴烹制操作層次的講解與示范

菜肴烹制操作層次的講解與示范，是根本反應菜肴本質(zhì)的實踐過程，并且反應菜肴屬性。這一層次的教學是決定菜肴性質(zhì)的實踐過程，需要完成的是菜肴的定性技能操作，烹調(diào)方法的定性動作是其關鍵。

3.1 示范操作由教師執(zhí)灶，著力解決的是技能操作關鍵和工藝流程上的關鍵點。所有菜肴的烹制操作關鍵都決定這個菜肴的屬性，在這一工序過程中幾乎沒有完全相同的技能與技巧，所以細節(jié)決定操作屬性和結果。示范動作應是比較慢的過程，其操作過程中溶解大量的必要性語言，并且應是反復講解和重復操作動作相互結合起來進行。操作性質(zhì)與工藝、技能原理，與第一、第二層次的原理原則結合；以烹制操作結果說明技能與工藝的原理屬性。

3.2 示范操作結果表明的技能、工藝流程、技巧手法等等，是教學實踐的有力總結，示范操作后總結出的操作要領是針對一類菜肴的，這時是這個菜肴的完整操作總結，目的是讓每個學生都形成自己的實踐感受、并能感覺技能動作或動作的關鍵所在。菜肴烹制操作層次的講解與示范教學，可根據(jù)菜肴烹飪的簡單與復雜程度進行不同的教學安排和教學設計。

通過以上三個層次的教學過程，只是將其菜肴的烹制過程展現(xiàn)在學生面前，其實訓教學目的是學生動手經(jīng)歷實踐，所以，學生實踐操作的指導是這三個層次教學的最后總結。

4.學生實訓過程“三層次”指導

學生實訓過程的教學是技能的動感體驗過程，要形成技能于理性的內(nèi)化，必要的條件是正確的、及時的、適度的、適時的指導。教學實踐告訴我們，分層次的針對性指導最有力于解決技能的學習掌握。

第一層次的指導是原料組配的流程與加工處理程序的結合實施于實踐之效果，要給出明確的技能信息使其向正確方向操作。這其中運用的方法和方式，必須從個別指導傍通全體同學和共性問題的集中指導來糾正技能準確性與工藝流程的可操作性；實現(xiàn)第一層次教學講解與示范的教學目的，從具體操作技能技巧上說明來實現(xiàn)其教學目的。指導主要是語言和行為意識的滲入，讓學生完全進入此菜肴技能與工藝流程的操作思維當中來，形成特定空間內(nèi)的問題的思維定勢，并且具備一定條件下的指導分析結果。

第二層次的指導是進入了實際動手動作技能階段性的指導過程。在學生實訓動作過程中進行，要觀察動作技能的運用與實施、觀察動作技能的規(guī)范與實施效果，尋找技能與工藝流程上的操作關鍵點，進入動作過程的指導。這個層次的指導教學要實現(xiàn)語言指導讓位現(xiàn)場動作行為指導，抓獲關鍵點動作技能的操作，讓指導教學動作突出，達到學生完全的動作技能跟隨操作實訓的結果。

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關鍵詞： 數(shù)控銑床加工實訓 能力標準 先前能力 形成性考評

一、數(shù)控加工實訓的特點

數(shù)控加工實訓以編程基礎知識和典型數(shù)控設備編程使用知識為保障、以具備數(shù)控加工技術應用能力為目的。實現(xiàn)實踐教學中的基本編程方法、機床加工調(diào)整等內(nèi)容與理論教學相互滲透，形成既符合教育教學普遍規(guī)律又兼顧生產(chǎn)現(xiàn)場操作規(guī)范的較完整體系，體現(xiàn)高等職業(yè)教育的培養(yǎng)特色。

1）數(shù)控加工實訓教學對學生的基礎知識要求比較嚴格，既要具備普通機床的操作技能，又要具有技術含量較高的編程知識，所以在進行數(shù)控實訓教學之前需要對學生的先前能力水平進行評估、鑒定。

2）數(shù)控加工實訓教學的實施有別于普通加工實訓教學一人一機的操作模式，一般采用3―4人操作一臺數(shù)控機床，所以在考查學生的個人能力的基礎上必須考查團隊的協(xié)作能力，而且團隊協(xié)作能力的考核應該占據(jù)主要方面。

3）數(shù)控加工實訓教學的內(nèi)容相對來說難度較大，實施起來較為困難，所以需要分階段、分層次設置，采用循序漸進、螺旋上升的漸進式目標教學法，更利于學生的專業(yè)技術應用能力的培養(yǎng)。

4）在數(shù)控加工實訓教學中，教師與學生通過邊教、邊學、邊做來完成教學過程，讓學生在生產(chǎn)環(huán)境中進行綜合性的技術訓練，在生產(chǎn)實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、分析問題、解決問題，充分調(diào)動學生的積極性與主動性。

5）有利于創(chuàng)新精神與培養(yǎng)創(chuàng)新能力。對數(shù)控加工實訓教學目標進行分段實施，由于實訓項目較大，加工方法和加工程序都具有不唯一性，第一階段按指導書規(guī)定要求進行，第二階段部分按指導書規(guī)定要求進行，其余自行設計方案實施，第三階段按項目目標自行設計方案實施。

二、數(shù)控加工實訓教學框架的設計

以前的數(shù)控加工實訓實施主要采用以下的教學模式：知識點講授、圖紙分析、學生編程練習、操機實訓、實訓總結。

采用以上的教學形式，只是實現(xiàn)了知識的簡單傳授，沒有發(fā)揮學生的主動性，能力也沒有得到充分體現(xiàn)，這就是為什么學生在實訓過程中經(jīng)常感覺無事可做，做無目的的一個根本原因所在。為了解決這個問題，就需要突破傳統(tǒng)的教學方式，采用典型零件為載體基于工作過程的實訓教學模式。

采用這樣的實訓教學模式，學生始終處于教學的主導地位，教師的作用只是輔助學生完成工作過程，提供相關知識點的傳授，對學生而言，這樣的學習非常具有針對性，同時學生在實施這個完整的工作任務中，又能夠把所學到的知識點都串連起來，這樣學習就更具有針對性和系統(tǒng)性。在任務的每個環(huán)節(jié)里都有體現(xiàn)能力標準的鑒定考核措施，對學生團隊在每個工作環(huán)節(jié)里反映出來的能力做出及時的、有效的、正確的評價，形成了一套先前鑒定、形成性鑒定、終結性鑒定、能力綜合評價為一體的完整考評體系。

三、數(shù)控加工實訓教學的具體實施

數(shù)控加工實訓教學的實施過程就是完成典型任務，從相關知識點傳授到考核鑒定技能水平的過程。

1.相關知識點的傳授

對數(shù)控加工實訓教學工作過程中會涉及相關知識點的講解制定理論課堂計劃，講授過程采用“講解、示范、模仿、練習、反饋”的教學五步法。教學五步法是在“四步教學法”的基礎上增加了反饋環(huán)節(jié)，這樣形成一個閉環(huán)系統(tǒng)，利于掌握情況有針對性地解決問題，同時也可以使知識得到不斷更新，促進教學質(zhì)量的提高。

2.完整的考評體系

先前能力的考評

以典型工作任務的形式開展數(shù)控加工實訓教學，首先對參加學習的學生涉及實訓教學有關的先前能力進行鑒定，填寫先前能力鑒定表。表格里的內(nèi)容反映出即將要開展的實訓課程所需要學生具備的能力，教師就根據(jù)反映出的情況對完成工作任務所需要的相關知識點進行總結歸納，在實訓過程中給學生進行講解。

形成性考評過程

在咨詢―計劃―決策―實施―分析―反饋的整個工作流程中，都設定了需要達到的能力標準，能力標準以記錄表格的形式體現(xiàn)出來，記錄表格的過程就是記錄整個實際操作的過程，對工作過程中對表格記錄和動手能力的考核就形成了形成性鑒定，同時也對學生在團隊合作中體現(xiàn)出來的職業(yè)素養(yǎng)進行考核評價。

終結性鑒定

完成了以上的典型任務的工作流程后，小組成員討論填寫總結報告，總結加工過程出現(xiàn)的問題、零件的質(zhì)量、與預期加工相比加工進度等等問題，最后向?qū)嵱柦處焻R報答辯，這樣也就完成了工作流程的最后一個環(huán)節(jié)――總結和反饋。

四、以數(shù)控銑床加工為例展示實施效果

按照上述的數(shù)控銑床加工實施模式，我們對我校04數(shù)控503班的數(shù)控銑床加工實訓進行了一次探索性嘗試，獲得了寶貴的第一手資料，以平面加工為例，展示新的數(shù)控銑床實訓模式（資料包括：平面加工課堂計劃、小組鑒定清單、小組生產(chǎn)實施計劃、小組生產(chǎn)實施操作流程、小組生產(chǎn)實施總結、個人實訓總結），同時在完成加工后對每個小組的各個環(huán)節(jié)的實施效果進行了數(shù)據(jù)分析，定量地評價出每個小組的完成情況。

五、實施的意義

在職業(yè)技術教育快步發(fā)展的今天，社會對技能人才的需求不斷增加，同時也對技能人才提出了更高的要求。學生技能的培養(yǎng)離不開實訓教學的可靠保證，創(chuàng)新教學方法的運用是實現(xiàn)這個保證的基礎。我們借鑒了澳大利亞和德國職業(yè)教育的先進理念和成功經(jīng)驗，結合自身特點，量身定做出一套新型數(shù)控電加工實訓教學模式。建立在基礎上的技能人才大廈是否堅實、壯觀，還要看能否對其有效地把握和應用，這里面大有文章可做，大有潛力可挖。

該研究項目注重能力培養(yǎng)，強調(diào)結構體系完整、科學、合理，實踐與理論的統(tǒng)一，發(fā)揮學生的自主性，通過解決工程問題，突出實踐應用能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。從該研究項目的試行情況看，它對提高我校機械工程類專業(yè)學生的數(shù)控技術綜合應用能力，適應制造業(yè)新技術發(fā)展的要求，拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道，真正實現(xiàn)“雙證制”教育，辦出專業(yè)特色，起到了巨大的推動作用。

參考文獻：

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［2］陳烈強.對中國高等職業(yè)技術教育的若干思考［J］.高教探索，2000，1.

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【關鍵詞】職業(yè)學校；實訓課；教學

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1006-0278（2013）04-215-01

職業(yè)學校的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應、德、智、體等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)服務、技術和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。學生的操作主要是通過實訓課教學來獲得的，實訓課教學效果的好壞直接影響學生對操作技能的掌握程度，可見實訓課教學顯得尤為重要。怎樣上好實訓課呢？根據(jù)目前職業(yè)學校的實際，結合我個人的具體情況，談談自己的認識和體會。

一、關于實訓課的定位

實訓課是實踐教學的重要組成部分，我們平時所說的實踐教學包括實驗、實習、實訓等內(nèi)容。我們怎樣區(qū)分實驗、實習、實訓這三種形式呢？只有從本質(zhì)含義上區(qū)分三者，才能對實訓有一個完整的認識和確切的定位。因此，我們把實訓課定位在理論課或?qū)嶒炚n后，在老師指導下，通過學生操作掌握單項技能的教學活動。

二、關于實訓課的程序

實訓課在教學內(nèi)容和教學目的上與文化課、專業(yè)課有顯著的區(qū)別。在教學內(nèi)容方面，文化課、專業(yè)課以傳授理論知識為主；而實訓課以傳授操作技能為主。在教學目的上，文化課、專業(yè)課以學生對知識的掌握、記憶和理解為主，而實訓課以學生對知識的實踐運用為主。實訓課與文化課、專業(yè)課在整個教學過程中又有密切的聯(lián)系，實訓課是以文化課、專業(yè)課主教學內(nèi)容為基礎而指導實踐的，其課堂教學不同于傳統(tǒng)的理論教學形式，應體現(xiàn)其自身的教學規(guī)律、特點及組織形式。在教學實踐過程中，如何抓好實訓課的教學環(huán)節(jié)，我認為，實訓課教學結構按照組織教學、精講示范、學生操作、巡回指導、實訓總結五個環(huán)節(jié)進行設置。這五個環(huán)節(jié)不僅各具教學功能，而且環(huán)環(huán)緊扣，層層深入，形成了一個完整的教學過程。

（一）組織教學

組織教學的目的在于使學生做好上課前物質(zhì)和精神上的準備。將所用工具、儀器設備、原材料備好備齊，按規(guī)定要求放置。從教學場景上使學生精神飽滿，注意力集中，保證實訓課順利進行，組織教學不僅在課的開始階段進行，而且要貫穿全課始終，維持好實訓課的秩序，使學生處于實訓的正常狀態(tài)。

（二）精講示范

這是決定實訓課成敗的一個關鍵環(huán)節(jié)，老師精講實訓操作技能的有關的操作要領，做到精而不散。具體四個方面：首先講清本次實訓的目的要求，其次講清儀器、工具的正確使用方法和操作規(guī)范，然后講清實訓的方示步驟，最后講清關鍵操作技能和技巧、安全事項，引導學生在實訓中樹立認真、刻苦、一絲不茍的精神和掌握提高實訓效率的方法。講解時應切忌理論的重復和對實訓內(nèi)容的復述，內(nèi)容應簡明扼要，有針對性、啟發(fā)性和指導性。講解以后，教師在進行示范演示，對容易出現(xiàn)問題的地方一定在提醒全體學生注意并演示正確的操作和提出防止不良操作的方法。示范時分解動作可放慢節(jié)奏，讓學生看清老師的每一個操作細節(jié)，為學生的模仿操作打下基礎。必要時老師可運用事先設計好的掛圖、投影、多媒體課件等現(xiàn)代化教學手段輔助教學。

（三）學生操作

這是實訓課的中心環(huán)節(jié)。要求安排足夠的時間讓學生按要求獨立動手操作，學生自行操作時間不少于實訓課的三分之二。這一環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學生獨立操作能力、掌握新操作技能、提高操作熟練程度的關鍵所在。

（四）巡回指導

不但要嚴格控制學生的課堂紀律，而且要時常對學生進行巡回指導。巡回指導是老師對學生操作過程進行的全面檢查和指導。目的是幫助學生排除操作中的種種障礙，保證學生掌握正確的操作方法。巡回指導的主要內(nèi)容有：安全指導――_檢查儀器的使用情況，排除安全隱患；操作指導――檢查和指導學生的姿勢，操作過程和操作方法；質(zhì)量指導――檢查學生完成實訓的質(zhì)量；應急指導――在實訓過程中，教師應隨時檢查、及時發(fā)現(xiàn)問題，立即進行具體指導，確保實訓的順利進行，提高教學質(zhì)量。教師在指導中必須做到“五到”，即心到、眼到、腿到、口到、手到。

（五）實訓總結

教師在“講、演、作、導”的基礎上對這節(jié)課進行歸納、總結，既要重視成功的經(jīng)驗，又要重視失敗的教訓，肯定成績，指出不足，對出現(xiàn)的問題進行必要的分析，給學生以正確的、完整的認識，對操作過程中碰到的一些重要環(huán)節(jié)，關鍵技能點進行適時點撥，總結出注意事項，同時要求學生做好實訓報告。

三、結束語

總之，在實訓課教學中在緊緊圍繞上述五步進行。并使整個實訓課貫徹：

訓前準備要充分，訓中講解少而精。

現(xiàn)場示范分解清，學生操作應規(guī)范。

篇(5)

關鍵詞：中職學校;景區(qū)導游實務;實踐教學

景區(qū)導游實務課程是中職學校旅游服務與管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，實踐性較強，學生在今后的工作中應用較多。但傳統(tǒng)的以課堂為主的教學模式已經(jīng)不能滿足課程教學的需要，改革教學方式方法勢在必行。

一、景區(qū)導游實務課程實踐教學探究的依據(jù)

目前，旅游服務與管理專業(yè)的許多相關課程都在進行實踐教學探索，在理論建設上取得了一定的成果。此外，廣大一線教師也進行了實踐教學總結，總結了心得體會，值得借鑒和學習。筆者學校作為首批國家級重點職業(yè)院校、廣西中級旅游人才培訓基地，擁有滿足旅游服務與管理專業(yè)學生實踐教學需求的實訓基地，校外實訓基地有：象山景區(qū)、兩江四湖景區(qū)、七星景區(qū)、蘆笛景區(qū)、冠巖景區(qū)、漓江景區(qū)等，校內(nèi)實訓基地有：導游講解模擬室、微縮景觀園、導游才藝展示室、民俗文化展示室、巖溶洞穴等，為實踐教學創(chuàng)造了良好的條件。目前，景區(qū)導游實務課程教學還存在以下問題。第一，在課堂教學中，過多地強調(diào)理論知識，弱化了對學生實踐能力的培養(yǎng)，沒有考慮到學生的實際接受能力，導致學生的學習積極性不高。第二，由于導游考證的需要，采用的教學方法還是以傳統(tǒng)的“填鴨式”授課方式，沒有重視對學生靈活應變能力的培養(yǎng)。

二、景區(qū)導游實務課程實踐教學環(huán)節(jié)探究

景區(qū)導游實務課程實踐教學環(huán)節(jié)可分為三個階段：準備階段、實踐階段和總結階段。準備階段是指學生按照教師布置的任務，做好各項準備工作，包括物質(zhì)準備（自制導游旗、工作牌）、知識準備（景點景區(qū)相關知識、景點導游詞）、形象準備（服飾、儀容儀表）以及心理準備，這是實踐教學取得成功的前提。準備階段要求教師對實踐任務、目標和內(nèi)容要胸有成竹，并且給學生充分的準備時間，對學生的準備工作要及時督促和檢查。實踐階段是指學生在教師的指導下開展各項具體活動，這是實踐教學能否取得成功的關鍵。在這一階段，學生做好準備工作，教師要發(fā)揮引領作用，讓學生積極主動地參與進來，充分展示學生的應變能力、溝通能力、團隊精神和創(chuàng)新意識，從而有效完成實踐教學任務。總結階段是實踐教學的提煉階段，通常以兩種形式體現(xiàn)：一是教師的課堂總結，即實踐結束后，教師針對本次實踐活動進行總結和反饋，對學生的突出表現(xiàn)予以表揚和肯定，分析并指出存在的問題；二是學生的課后反思，每一次實踐教學都要求學生翔實、規(guī)范地填寫實訓報告冊，讓學生自己總結實踐活動的經(jīng)驗，從而進一步提升學生的專業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，為學生今后的實習、就業(yè)打下堅實的實踐基礎。

三、景區(qū)導游實務課程實踐教學手段探究

教學手段的運用直接影響到教學效果。景區(qū)導游實務課程的實踐教學手段靈活多樣，主要有以下幾種教學手段。

1.實訓室情景模擬

教師充分利用學校現(xiàn)有的教學設施設備，按照教學進度，組織學生到實訓室開展實踐活動。目前，筆者學校實訓室建設已初具規(guī)模，根據(jù)教學內(nèi)容，教師會選擇合適的場所進行實訓。例如，涉及著名的山水旅游景觀時，教師會組織學生去校巖溶洞穴、微縮景觀園進行導游講解；講到導游員的儀容儀表及綜合素質(zhì)時，會去導游才藝展示室進行情景表演；學到人文景觀、民俗文化景觀時，會去民俗文化展示室進行情景教學……為了更好地提高學生的專業(yè)技能，教師還會在景點模擬導游室適時開展校級導游講解競賽活動，動員學生積極參賽，由專業(yè)教師指導學生在班上進行預賽，經(jīng)過角逐后，各班選出10名代表參加校級比賽。活動過程中，還會邀請景區(qū)優(yōu)秀導游前來指導，并請他們提出寶貴意見和建議，專業(yè)教師給予參賽選手獎項等級評定……通過各種實訓活動調(diào)動學生的學習積極性，展示學生的專業(yè)技能。

2.現(xiàn)場實戰(zhàn)演練

現(xiàn)場實戰(zhàn)演練就是將學生帶到旅游景區(qū)進行導游講解，并聘請景區(qū)優(yōu)秀導游員進行現(xiàn)場指導。這種方法的實踐性更強、現(xiàn)場感更真實，學生的專業(yè)技能更能得到有效提高。在進行現(xiàn)場實戰(zhàn)演練時，要選擇典型的旅游景區(qū)，事先精心設計、合理安排，這樣才能達到預期效果。例如，去桂林象山景區(qū)現(xiàn)場實戰(zhàn)演練時，筆者先將學生分組，組長檢查各組成員的前期準備工作，要求每位學生穿好職業(yè)裝，戴好工作牌，拿好導游旗，能流利地致歡迎詞、歡送詞，熟練地介紹沿途概況，靈活地掌握景區(qū)的講解技巧……一切準備就緒便開始行動。上車之后，學生按照事先布置的任務致歡迎詞并進行沿途講解。進入象山景區(qū)后，先由景區(qū)優(yōu)秀導游員向?qū)W生進行講解示范，然后以小組為單位，由組長帶領組員在景區(qū)內(nèi)自行聯(lián)系游客進行講解，并讓隨行游客在調(diào)查表上填寫意見和建議。現(xiàn)場實戰(zhàn)演練結束時，教師根據(jù)學生的表現(xiàn)及時總結，各組選派代表綜合組員意見，分享實訓體驗并填寫實訓報告冊……學生身臨其境，主動性和自信心得到了增強，專業(yè)技能也得到了提高。

3.崗位見習

學校與旅游企業(yè)建立較為穩(wěn)定的實訓基地和校企合作關系，針對根據(jù)旅游景區(qū)“春節(jié)、五一、暑期、十一”等旅游旺季工作繁忙的特點，教師組織學生利用課余和假期時間到景點景區(qū)見習鍛煉，這樣既可以提高學生對行業(yè)的感性認識，又可以解決景區(qū)人手緊缺的難題。

4.強化訓練

利用實習前兩個月的時間，嚴格按照旅游景區(qū)的規(guī)范和要求，對學生進行崗前強化訓練，幫助學生順利實現(xiàn)從學校到企業(yè)的過渡。

四、景區(qū)導游實務課程實踐教學考核探究

篇(6)

隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展，企業(yè)對機電技能人才的知識與結構提出了更新、更高和更全面的要求，既要求有一定的理論知識和過硬的實際操作技能又要求有較高的協(xié)作精神、紀律觀念、工作態(tài)度等綜合能力。由于機電實訓教學內(nèi)容比較陳舊、單調(diào)，練習中消耗體力較大，身體容易疲勞，導致學生的積極性不高，厭學現(xiàn)象日趨嚴重，這給機電實訓教學帶來很大難度，隨著時代的發(fā)展和學生思想觀念的改變，傳統(tǒng)的方法、教學模式已很難展開機電技能實訓中各課題的教學，然而，機電基本技能訓練又是機械類、機電類等專業(yè)學生必不可缺少的技能之一。如何改革機電技能實訓教學，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的看圖能力、測量技術、動手能力和專業(yè)技術水平，使學生初步掌握零件加工工藝，應用機電技能對零件進行加工，根據(jù)機電實訓教學目標，使學生在1～2年內(nèi)通過實訓掌握機電技能，達到中級工應知應會標準，是擺在職校教師面前的一個重要課題和任務。

1 機電實訓教學中不足的分析

經(jīng)過多年的不斷積累和改進，職校機電實訓教學模式和手段等方面均有了明顯改善，由于諸多因素，依然存在很多不足之處，具體表現(xiàn)為：第一，基礎較差。傳統(tǒng)的升學教育使得學生在升學無望的情況下，勉強選擇了職業(yè)學校，不思進取，得過且過。第二，缺乏理想，對前途沒有規(guī)劃，缺乏理想觀念，混日子的思想嚴重。第三，“重理論輕技能”思想嚴重，對專業(yè)知識了解甚少缺乏感性認識，學生對專業(yè)理論、專業(yè)技能的學習感到困難較大，尤其是鉗工專業(yè)的學生嫌臟怕累，不輕易動手，沒有興趣，就會直接影響實訓練習的效果。“興趣是最好的老師”，采用各種有效方法激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學習的積極性，變被動為主動，方能達到最佳效果。作為一名機電教師，設法讓學生對機電實訓產(chǎn)生愛好、激發(fā)興趣，是搞好技能教學的前提條件。為此，我們采取了以下一些做法。

2 建立完善的實訓體系

例如在鉗工實訓時，讓學生明確實訓的目的是掌握鉗工的加工工藝、應用及安全技術，讓學生能夠正確使用常用工具、量具，掌握金屬的畫線、銼削、鋸割和鉆削等操作方法，能夠按圖樣加工簡單的零件或成品。作為實訓指導教師，在實訓之前就要建立一系列完善的實訓計劃和方案。主要有總體實訓計劃、階段性的實訓計劃、細到每天每節(jié)課的實訓計劃，各個實訓計劃核心內(nèi)容應是統(tǒng)一的，便于實施。為了學生更好的掌握技能，重點培養(yǎng)學生獨立解決問題的能力和動手能力，所以在具體制定實訓計劃時要考慮到學生的基礎、實訓進度、實訓課題的難度與內(nèi)容、實訓的考核等，建立一套科學的實訓體系，對實訓的具體實施是非常有必要的。

再如在進行練習導線連接的基本技能時，許多同學認為把導線接來接去，學不到什么東西，甚至還因此抓傷了手，感到非常厭煩。我們及時抓住這一苗頭，因勢利導，列舉家庭中燈泡有時忽明忽暗，閘閥熔斷絲經(jīng)常燒紅熔斷等故障現(xiàn)象，并在課堂上，讓學生運用所學知識展開討論，分析產(chǎn)生故障的真正原因。最后，我們歸納出造成上述故障的原因是：由于節(jié)點不牢靠而引起接觸不良、接觸電阻增大，一旦通入電流后，就會出現(xiàn)上述現(xiàn)象。通過這些實例的分析，讓同學們在日常生活中能夠解決家庭線路故障的實際問題。學生們看到自己維修好的電路正常運行，體會到學以致用的樂趣，對于教學效果是不言而喻的。

3 改革教學模式，理論實訓相結合

理論的東西終究是抽象的，只有和實踐相結合才能將抽象的事物具體化。現(xiàn)在很多職業(yè)學校都根據(jù)教學大綱的要求，配備配備實驗室和實訓場地，但是目前存在一個普遍的問題，盡管學校會安排一定量的實訓，但不少只是走走過場，缺乏實質(zhì)性的操作和練習，不利于發(fā)揮學生的主管動手能力和實踐創(chuàng)造能力。作為改革的一項重要措施，學校和老師應充分利用現(xiàn)有的教學資源，增加實踐課程的必修學時，在課程中段和結束之后，安排必要的實物操作和實習課程，在實際行動中，學生才能更為積極主動地發(fā)現(xiàn)問題、尋找解決問題的途徑并最終解決問題。這樣，不論是從激發(fā)學生興趣和主動性上還是夯實理論、提高教學質(zhì)量上，都起到事半功倍的效果。例如在對《水泵故障診斷與排除》的學習中，如果將課堂教學與實訓想結合，在教學過程中選取實習車間相應的實物對水泵的結構、原理進行講解，并引導學生做拆裝實習，動手過程中，學生們積極性勢必提高，課堂氣氛活躍的同時，也是老師教學更省力，學生攝取的知識信息量也更多。

4 注重教學實訓課教學環(huán)節(jié)

教師在指導時遵循：簡要講理論、工作分析、教師示范、學生練習、教師指導、深層次理論講解、歸納小結和考核評定等。實訓雖不同與理論，但也要講究一定的教法，從內(nèi)容上，時間上控制好整個過程，對提高實訓課的教學效果有很大的作用，主要遵循以下幾個環(huán)節(jié)。

4.1 教師講解

講解本節(jié)實訓的要求，理論依據(jù)，課實訓目的、實訓步驟、達到的技能訓練目標，并讓學生熟悉所使用的工具，安全要求及注意事項。

4.2 教師示范

教師做操作示范，讓學生仔細觀察，掌握操作步驟和動作要領，對于動作難點，邊示范邊讓學生練習。

4.3 學生訓練

在教師的指導下，學生練習操作，教師指導并提示動作要領。

4.4 教師總結

教師對學生的訓練情況作總結，總結出本節(jié)實訓課的要點和難點及學生的掌握情況，部署下一階段的訓練任務。

例如在實訓時一是分組討論實習指導教師提供的實訓參考步驟和方法。在保證安全實訓的前提下，可以鼓勵學生重新制定實訓步驟，按照自己確定計劃做，引導學生們建立“創(chuàng)新”的意識。二是在確保安全條件下，大膽動手極大限度的發(fā)揮學生的學習主動性，擺脫對教師的依賴、對教材的束縛，強化學生“學習主體”的意識。同時，若發(fā)現(xiàn)問題，教師再回過頭來示范和指導，這更有利于學生掌握技術難點。三是全體學生互動、共同進步和提高。對于合理的、帶有創(chuàng)新的訓練步驟和工藝方法，請學生代表進行講解，讓全班同學進行評議，這樣做既慢慢鍛煉學生的口頭表達能力和交流能力又鼓勵部分做事不善于動腦子、想辦法的學生，使全體同學技術共同提高。例如，在鋸割訓練中，有的學生鋸縫總容易歪斜，初次操作把握不準，問題提出后，在老師的引導下，就有學生大膽發(fā)言，指出可能是姿勢不對，鋸割操作時動作不協(xié)調(diào)，老師要當即在鋸割姿勢上為學生作示范；糾正學生鋸割用力方法不對，鋸割回程不加壓力，應順勢拉回等問題，通過反復練習讓學生掌握動作要領，加工出合格的工件。四是邊學邊練邊總結。每一個訓練課題進行中或結束后，都及時組織學生進行小總結，以討論的形式，請學生談談自己對技能訓練要點、要領的理解及掌握的情況。同時，也讓學生將好的方法、技能，當成經(jīng)驗積累起來，促進技能的不斷進步和提高。

5 強化教學目標的實訓

從學生接受知識的過程看，知識來源于實踐，在實踐中得到感性熟悉，經(jīng)過反復實踐才能上升到理性熟悉，并回到實踐中去。我們對機電二年的實習課提出了二個階段目標：第一學期的目標為鉗工操作基本功訓練、各種照明線路配線、安裝及檢修，工件焊接。第二學期的目標是綜合提高，內(nèi)容是生產(chǎn)適應性實訓。在教學中根據(jù)所確定的三個目標把握好每一個環(huán)節(jié)。從教案的預備，實物預備，示范指導，巡視指導，到結束指導等環(huán)節(jié)，都堅持高標準、嚴要求。在這方面我們主要采取兩個做法：基本操作練習和反復練習相結合。如在工件鉆孔中，應做好課前的預備工作來，強調(diào)安全并檢查安全措施是否做到位。教師闡述鉆孔的步驟方法及要求，并且演示鉆孔的姿勢，然后按演示的姿勢讓學生模擬練習，強調(diào)操作姿勢和操作方法的準確性。一開始部分同學在訓練過程中急于求成，不能很好的掌握要領，鉆的孔不符合要求，使工件報廢。我們就讓學生分析圖解，反復演示，直到同學理解到個別動作對整體技術的聯(lián)系。經(jīng)過一段時間反復練習，學生逐步把握了一系列要領，掌握了這一項操作技能，能加工出合格的工件。

專題操作練習和創(chuàng)造性練習相結合。專題操作練習是把一個實習課分解成若干個小課所進行的實習，這樣便于學生加深對知識點的理解和技能的把握。創(chuàng)造性練習則是學生熟練靈活運用所把握的知識和技能的練習。這種創(chuàng)造性練習可以培養(yǎng)學生的技能創(chuàng)新意識，這也是培養(yǎng)學生適應各種生產(chǎn)需要的一個重要途徑。例如，在進行采掘機械故障排除練習時，要求學生首先要掌握機械的工作原理、熟悉機械原理圖，分析各控制環(huán)節(jié)之間的相互關系，使學生對機械的動作程序做到心中有數(shù)，然后再根據(jù)故障現(xiàn)象，確定故障可能發(fā)生的區(qū)域范圍逐一排除。通過專題練習，學生在排除故障時，基本上都能準確、快捷地完成。在創(chuàng)造性實訓過程中，我們結合電子裝配知識，在學生模擬安裝電路時，只給原理圖，不搞統(tǒng)一模式，讓學生本著經(jīng)濟合理、規(guī)范的要求自行設計電路的安裝圖，充分發(fā)揮了學生的想象力和技能開發(fā)能力。

篇(7)

關鍵詞：中職校 企業(yè)辦稅實訓 教學做合一 理論教學

中職校會計教育擔負著培養(yǎng)應用型的高素質(zhì)會計專業(yè)技術人才的重任。它要求對受教育者給予從事會計職業(yè)的專業(yè)知識教育，培養(yǎng)他們掌握會計專業(yè)基礎理論知識和實訓操作技能與技巧。模擬企業(yè)辦稅實訓就是一門建立在《稅收基礎》和《稅法》的理論基礎上，本著“以就業(yè)為導向，以學生為主體，著眼于學生職業(yè)生涯發(fā)展，注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)”的職業(yè)教育理念，通過對企業(yè)典型辦稅工作任務的分析，結合實際辦稅工作業(yè)務和流程，培養(yǎng)稅務會計崗位基本技能的課程。該課程的特點是：教學內(nèi)容簡潔，載體選擇適當，實訓活動模塊化。筆者認為，實訓教學要求與教、學、做合一的思想比較符合，是實訓操作、完成模擬企業(yè)辦稅實訓教學任務所必須的手段。筆者針對中職校實際情況，結合多年從事會計實訓教學的經(jīng)驗，對中職校模擬企業(yè)辦稅實訓教學存在的問題展開分析和思考。

一、模擬企業(yè)辦稅實訓教學的基本現(xiàn)狀

1.對稅務實訓重視不夠

當今中職校的會計專業(yè)課程體系構建側重于會計綜合模擬實訓、會計分崗位實訓、會計基本技能實訓、小鍵盤、點鈔、沙盤等。在理實一體化轉型改革過程中，技能越來越被重視，但是企業(yè)辦稅實訓還是一門被疏忽的技能。例如，會計分崗位實訓劃分了很多崗位模塊，具體包括：出納崗位、材料崗位、成本核算崗位、工資崗位、固定資產(chǎn)核算崗位等等，唯獨缺乏企業(yè)辦稅員崗位技能的教學模塊。因此，很多承擔會計實訓課的教師對涉及辦稅實訓的技能基本上都含糊帶過。

2.教師稅務實踐經(jīng)驗不足

中職校的會計專業(yè)理論老師同時也身兼會計實訓指導老師一職。教師需要指導學生對企業(yè)辦稅崗位進行實操，這就要求教師本人熟悉社會現(xiàn)行的企業(yè)辦稅崗位的工作職責、工作內(nèi)容、操作流程等。然而，目前我們的老師大部分是大學畢業(yè)后，直接應聘到學校，擔任專業(yè)教師，沒有真正到企業(yè)中去親身體驗稅務會計工作的實際操作內(nèi)容和業(yè)務環(huán)境，其自身稅務實踐經(jīng)驗非常匱乏。因此他們對學生的稅務實訓指導，也只能憑借著自己對教材的理解和想象進行，缺乏實訓經(jīng)驗，甚至停留在紙上談兵的狀態(tài)，其指導與解釋缺乏規(guī)范性和真實性，不能滿足社會需求。

3.稅務實訓教學形式單一

稅務實訓教學形式多以教師的教為主，學生被動地跟著教師指導的步驟一步一步模仿著學，最終導致學生只能領會表面的操作技能，一旦實訓內(nèi)容稍作調(diào)整，學生就不知所措。可稅務實訓往往是以虛擬一家公司（通常是制造業(yè)）作為實訓案例，根據(jù)該企業(yè)一定期間的經(jīng)濟業(yè)務設計資料，要求學生按照規(guī)定的業(yè)務流程進行模擬稅務會計處理。從內(nèi)容上看，稅務實訓包括辦稅業(yè)務規(guī)程模擬、增值稅計算和申報模擬、消費稅計算和申報模擬、營業(yè)稅的計算和申報、企業(yè)所得稅計算和申報、個人所得稅計算和申報等常規(guī)辦稅業(yè)務類型；從手段上看，包括手工申報納稅模擬實訓和網(wǎng)上申報納稅模擬實訓。可見，企業(yè)辦稅實訓教學形式靠單一的教，是培養(yǎng)不出應用型稅務會計技能型人才的。

二、教學做合一在模擬企業(yè)辦稅實訓教學中的應用

1.做中學，學生自主探究

教學中，筆者根據(jù)各稅種及其辦稅業(yè)務流程確定教學單元，按教學單元要求給學生分配任務。對于教學班級進行分組，學生每四人組成一個探究組，角色分別為法定代表人、財務負責人、辦稅員（主角）和會計，每組抽簽決定探究內(nèi)容。比如領購發(fā)票的工作流程，學生課前可以上國稅網(wǎng)站或辦稅大廳，實地參觀收集與領購發(fā)票相關豐富的資料，把收集到的資料進行整理分類歸納做成PPT，然后學生按角色分工，自編、自導、自演領購發(fā)票工作流程的情景劇，在課堂上進行展示。由學生自己動手完成實訓任務，尋求解決企業(yè)辦稅實訓工作流程問題的辦法和技巧。這樣就可以讓學生帶著探究的精神去行動，雖然每組解決或完成任務的程度不同，但這個探究的過程會讓學生發(fā)現(xiàn)許多樂趣，完成了解決問題的知識積累和操作積累，達到自主探究學習的真正目的，比不勞而獲更加有價值。

2.做上教，教師答疑解惑

學生自主探究學習，不是取消教師責任。在模擬企業(yè)辦稅實訓教學過程中，教師的任務是做上教，而不是講；學生的任務是做中學，而不是聽。通過教師的巧妙引導，促進學生主動學習。在這個過程中教師要做到以下三點。

（1）課前指導。實訓教師課前不僅可以下企業(yè)鍛煉，也可以通過稅務局的工作人員咨詢、網(wǎng)上辦稅大廳、多種類型企業(yè)辦稅員等各種渠道收集企業(yè)辦稅實訓的工作職責、工作內(nèi)容、操作流程的真實信息，做到心中有數(shù)，彌補實訓經(jīng)驗不足。對學生課前自主探究時碰到的問題給予深入指導，幫助學生樹立自主探究的信心，更好地發(fā)揮學生的主體作用。

（2）課中輔導。實訓教師課中應做好輔導教學。課堂上，分組的學生結合課前準備的PPT，面對全班同學進行企業(yè)辦稅實訓工作流程情景劇展示。教師輔導方式一種是對學生展示過程中出現(xiàn)的問題及時給予答疑解惑；另一種是等學生展示完把正確的工作操作流程用PPT和學生的作對比，讓全班同學來找茬，教師再把對比的結果一一歸納，寫在黑板上。對于學生錯誤的理解要做好分析，提出解決方案，這樣既能方便學生抓重點，又可以強化規(guī)范技能操作；最后一種是生活教育，播放關于稅務新聞案例或稅務宣傳片的視頻，豐富我們書本上學不到的稅務知識。

（3）課后總結。實訓教師課必須做好課后總結。課后總結也有兩種方式，一種是學生總結，對于不足的地方教師加以補充；一種是教師自己總結，要有規(guī)范的企業(yè)辦稅工作流程圖，簡單易懂，直觀。

3.教學做合一，師生互動合作

曾提出，職業(yè)教育就是把教學、求知和做事結合在一起，做中學，做中教。這一講話為新形勢下開展教育教學改革指明了方向。實施“做中學、做中教”，突出教學過程的互動性、趣味性、真實性與針對性，把“教”與“學”有機地結合起來，達到教學做合一，可使學生在做中生成會計職業(yè)能力，提高會計職業(yè)道德水平。所以，中職校企業(yè)辦稅實訓課中師生互動合作的教學做合一是會計專業(yè)教育的重中之重。

師生互動合作的教學做合一是從兩個層面來理解的：首先是生生互動合作，以“做”為中心，經(jīng)過小組策劃討論，在課堂上互幫互助互學。學生在學習中不再有心理負擔，不會感到緊張和茫然。為學生創(chuàng)造一個寬松愉悅的學習環(huán)境，人人參與，人人有機會，人人能品味成功的喜悅，人人做學習的主人。其次是師生互動合作，要求實訓教師在教學活動中要善于挖掘教材中的激勵因素，并把下企業(yè)取得的稅務實訓寶典傳授給學生，教學做合一讓學生視學習是一種精神需求和發(fā)展需要，深深感到課堂學的就是工作需要的。

三、教學做合一在模擬企業(yè)辦稅實訓教學中的應用成效

“教學做合一”是陶行知先生生活教育理論體系最早形成的一個基本原理，對于推進教育改革，實施素質(zhì)教育，培養(yǎng)社會需要的一代新人具有十分重要的意義。在模擬企業(yè)辦稅實訓的教學過程中滲透教學做合一思想，學生通過做的方式主動學，愉快學，教師在做的過程中教，教得也快樂，那么，在這種師生和諧合作的氛圍中教學做合一所產(chǎn)生的成效是最大的。

1.激發(fā)學生學習興趣，提高自學能力

俗話說“活到老、學到老”，稅務知識會隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而發(fā)展，年年更新變化，必然要求會計專業(yè)人才有較強的自學能力。教學做合一就是從生活教育入手，讓學生認為學了企業(yè)辦稅對生活工作是有用的。學生面對色彩豐富、直觀形象的課件、動畫、視頻，好奇心被激發(fā)，學習興趣高漲，自然會提高學習效率。模擬企業(yè)辦稅實訓的學習不僅不是負擔，反而成了一種樂趣，從而我們的企業(yè)辦稅實訓課會更加充滿活力。

2.培養(yǎng)學生信息收集處理能力

教學做合一以“做”為核心，在學生做課件的過程中可利用多種信息工具和信息資源培養(yǎng)學生信息收集處理能力。比如說培養(yǎng)學生收集信息的一般方法有：書報查閱法、電腦網(wǎng)絡等多媒體查閱法、詢問法及多種方法綜合運用的綜合法。處理信息的一般方法有：相互交流法、分類整理法、探討分析法。學生可根據(jù)具體的教學內(nèi)容，從實際出發(fā)，選擇適當?shù)氖占幚矸椒ǎ鸭髽I(yè)辦稅實訓的社會信息，將課外的信息補充到課堂中來用，開拓視野。

3.增強學生企業(yè)辦稅技能應用能力

模擬企業(yè)辦稅實訓不僅讓學生學會基本的技能，比如稅額計算方法、填寫納稅申報表，進行網(wǎng)上申報等，而且更重要的是培養(yǎng)他們根據(jù)涉稅業(yè)務解決實際問題、舉一反三的應用能力。比如外購的飲料作為福利分給職工和自產(chǎn)的黃酒作為職工福利，兩種都是職工福利發(fā)放，但是涉及的增值稅處理是不一樣的，其中，前者不報稅，后者視同銷售要報稅。因此，教學做合一不僅能調(diào)動學生主動思考的積極性，還能增強學生企業(yè)辦稅技能的應用能力。

綜上所述，教學做合一思想不僅在陶行知先生那個時代具有前瞻性、實踐性、先進性的意義，而且與今天的職業(yè)教育改革一脈相通，在模擬企業(yè)辦稅實訓教學中的應用是更值得深入滲透。

參考文獻：