摘要：選擇大白菜、黃瓜、番茄等居民日常消費(fèi)的3種主要蔬菜為對(duì)象,收集整理了2013~2016年批發(fā)交易量和價(jià)格旬度數(shù)據(jù),計(jì)算季節(jié)指數(shù),分析市場(chǎng)運(yùn)行季節(jié)特征,進(jìn)而通過(guò)文獻(xiàn)整理和市場(chǎng)調(diào)研,梳理歸納北京蔬菜市場(chǎng)流通轉(zhuǎn)換規(guī)律,以刻畫(huà)北京蔬菜市場(chǎng)流通時(shí)空特征。研究發(fā)現(xiàn):北京蔬菜市場(chǎng)運(yùn)行帶有較明顯的季節(jié)性,遵循相對(duì)穩(wěn)定的流通轉(zhuǎn)換規(guī)律;一年中蔬菜供給來(lái)源地在空間上表現(xiàn)出"遠(yuǎn)-近-遠(yuǎn)"的特點(diǎn),在生產(chǎn)方式上表現(xiàn)出由以設(shè)施生產(chǎn)向露地生產(chǎn)轉(zhuǎn)換再轉(zhuǎn)為設(shè)施生產(chǎn)為主的規(guī)律,相關(guān)規(guī)律也反映在價(jià)格波動(dòng)變化中。